『若旦那日記』カテゴリーのアーカイブ
お客様のお声 (3件)
お知らせ (33件)
ニュース (14件)
宿泊プラン (1件)
若女将日記 (127件)
若旦那日記 (103件)
観光情報 (6件)
2009年06月 (6件)
2009年05月 (3件)
2009年04月 (5件)
2009年03月 (5件)
2009年02月 (6件)
2009年01月 (5件)
2008年12月 (4件)
2008年11月 (5件)
2008年10月 (6件)
2008年09月 (6件)
2008年08月 (4件)
2008年07月 (6件)
2008年06月 (5件)
2008年05月 (4件)
2008年04月 (5件)
2008年03月 (4件)
2008年02月 (8件)
2008年01月 (13件)
2007年12月 (5件)
2007年11月 (10件)
2007年10月 (10件)
2007年09月 (11件)
2007年08月 (11件)
2007年07月 (19件)
2007年06月 (17件)
2007年05月 (8件)
2007年04月 (11件)
2007年03月 (24件)
2007年02月 (16件)
2007年01月 (18件)
2006年12月 (22件)
2006年11月 (5件)

こんにちは。ずいぶんと暑い日が増えたように感じる今日この頃。実は最近体調を崩してしまい、ちょっとフラフラしています。

そのフラフラついでに、いま多田家のアイドル「ツバメの雛」を見に行って来ました。親ツバメが心配するので、パッと撮影。

最初に雛を発見した時は、本当に小さくて誰かの気配を感じるとパッと姿を隠していました。しかし今となっては、でろーんっと巣から顔を出したまんま。だんだんふてぶてしく成長しています。

体毛も生えて来て、鳥っぽくなってきたかなぁ~。何せツバメが家のガレージで巣を作るのは初めてなので、ツバメの雛が成長する姿も初めてです。巣が狭くなってきたけど、皆無事に巣立って欲しい!!

tsubame08.jpg

投稿時間:17:45 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

6月6日、7日「能登よさこい祭り」が開催されました。

例年多田屋は会場からちょっと離れているため、あまり見る機会がありませんでした。しかし今年はなんと多田屋の前で踊っていただける事に!!

もちろん多田屋の前がメイン会場になる訳ではなく、沢山参加されているチームの中から選りすぐりのメンバー5チームがわざわざ多田屋のためにお越し下さいました。


演舞開始は17時。お客様も沢山見に来てくれて、素晴らしい演舞を堪能致しました。

私が良いなぁ~っと思ったのは、地元のよさこいの方と、お泊まりになったお客様が仲良く話をしている姿が見れた事でした。ちょっとした事かもしれませんが、その事が思い出に残ったり、能登を好きになってくれたりしてくれれば良いですよね。


わざわざ多田屋までお越し下さいましたよさこいの皆様、お客様、そして運営に携わっていらっしゃった方々本当にありがとうございました!!

reze0066.jpg


reze08.jpg


rese067.jpg


reze0069.jpg


reze0070.jpg

投稿時間:10:39 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。GWを過ぎ和倉温泉もちょっと一息といった今日この頃。

GW中私はフロントから車両係りからレストランのウエイターまで、館内いたる所におりました。夕食の時にはダイニングレストラン「潮音」にて、ドリンクの注文を伺ったりお皿を下げたり。名前を見て若旦那だと気付いていただき、励ましを頂く事もしばしばありました。本当にありがとうございます。


そんなレストランでのお仕事が始まる直前に、オレンジ色の美しい夕陽があらわれました!ちょっと隙を見て急いで事務所からカメラを持って来てシャッターをきりました!!お客様にも沢山ご覧いただけて、良いGW日和だったと思います。次の日にはまた違った青ピンクの夕景になりました。


実際に風を感じながら見る夕陽はまた格別ですよ!


resize200905041.jpg


resize20090504.jpg


resize2009050412.jpg

投稿時間:21:03 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 
2009.05.03
5月の夕陽

5月も3日を迎え、連休真っ只中です。今でこそお客様をお迎えする立場で、GWは忙しい毎日ですが、学生時代や東京で社会人をしていた頃はGWに何をしてたんだろう?っとふと考えました。


学生時代は帰省せずバイトしていたような・・・。社会人時代もGWだぁ~!っという盛り上がりもなく、洗濯と掃除をしていたような。。。暗い?

旅館に戻ってから3年。若女将もあまり旅行に連れて行けてません。GWに来て下さる方も、なかなかお仕事が休めず、年に1度の大切なご旅行かも!そんな大切な思いを、良い思い出としてお帰りいただくべく頑張らないと。連休が明けたら若女将とも久しぶりに旅行を計画!っと思ってたら、友達とすでに旅行の計画を立てているみたい・・・。それはそれでOK!


多田屋は一年を通じて美しい夕景が見れる場所に建っております。雨の日も大切ですが、お客様には素敵な夕陽をみていただきたい!そんな事を考えた最近の1枚。ロビーからの夕陽です。


yuhiii.jpg

投稿時間:10:53 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 
2009.04.12
お花見日和

こんにちは。今日お昼の時間にお花見に行って来ました。

場所は和倉温泉の隣駅にあるJR七尾駅から徒歩10分、桜の名所・小丸山公園です。

花見に行くのは何年ぶりかなぁ~。若女将と友人と3人で一緒に坂を登ると、そこには七尾にこんなに人口がいるの!?っと思うほどの人がすでに花見を楽しんでいました。

綺麗に咲いた桜の木の下で、沢山の笑顔も咲いています。

こんなに大勢の心を掴む桜の魅力はすごいですね~!!


resize0036.jpg


resize0035.jpg


resize0031.jpg


resize0033.jpg


resize0032.jpg


投稿時間:18:42 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 
2009.04.05
和倉温泉散策

三寒四温と言いながら、すっかり春モードに入った和倉温泉。
桜の開花はこれからですが、多田屋のお庭でもウグイスが鳴いて春の訪れを告げています。

先日そんな春の和倉温泉を撮りに行こう!っという事で、同級生3人がそれぞれカメラを持って和倉散策に出掛けました。
まずは温泉街の裏手にあるお寺や、自分たちもしばらく行っていない場所を中心に散策。変わってない場所も多く、小さい頃の伝説なんかを話ながら写真をパシャパシャ。
写真は青林寺と近くで見つけたシイタケ、和みの丘公園の階段、友人宅の梅の木です。

和倉温泉というと温泉街がメインですが、少し奥に入ると昔からの景色を見る事が出来ます。4月5月なんかは散策にはもってこいの季節!皆さんのお出掛けをお待ちいたしております。
チイさんに負けないよう、同級生トリオでまた散歩に出掛けたいと思います。


seirinji3.jpg


seirinji.jpg


yuhodo.jpg


seirinji2.jpg


ume.jpg

投稿時間:15:54 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

学生時代の1年間。宿題やら部活動やらで忙しいながらも1年間はとても長い時間のように感じました。1学年上の先輩がすごい大人に見えて、2学年上になるともう話も出来ないそんな世界でした。

旅館に戻ってきて早2年。地震があったりいろんな事はありますが、もう入学や卒業はないんだなぁ~なんて同じ自営業の友人と話していました。

先日テレビで「卒業で思い浮かぶ曲は?」というコーナーをやっていて、最近の曲には疎いのでわからない曲も沢山ありましたが、世代を越えて親しまれている曲も沢山ありました。
私が思い出す卒業ソングNo.1は、荒井由美さんの「卒業写真」。それと良い曲だなぁっと改めて思った卒業ソングNo.1は「仰げば尊し」!!学生の頃はただ歌わされているだけでしたが、今聞くと名曲だなぁ~、今ならもっと感動しただろうなぁ~なんて思えます。今もなお愛され続け、沢山の心に残る名曲。少しでもそんな宿に近づけるよう頑張りたいと思います。

■ 3月ある日の夕景

resize2030.jpg

投稿時間:10:59 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

先日和倉温泉にある中華料理屋さんにお昼を食べに行きました。そこは同級生が営むお店。そこの入り口をくぐった時に目に入ったのが、友達の旅館のパンフレット。

最近宿の名前を変えて、実質的な経営も代替わりして頑張っていると言う話。パンフレットも新しくなっていたので、ちょっと拝見。

開いて最初のページに若旦那と若女将の写真とプロフィールが!趣味は釣り。確かに釣竿を持って写ってます。あんまり経営者が前に出ないほうが良いのでは?っとその時は思ったんです。しかししかし、他の友人から聞いた話では、その釣り好きアピールが功を奏して釣り好きなお客様が増えているとの事!
むかしある知人から聞いた話で、地方であまりお客さんの来ない民宿のご主人が、あまり働くのが好きでなく、自分の好きな鉄道模型ばっかり集めていたそうです。その趣味が高じて宿に鉄道の走る何とかゲージを組み立てはじめ、それがすごい本格的で、それを見にお客様が急増したという話を聞いた事があります。

自分の近くにもそんなすごい友人がいたなんて!そういえば、多田屋もカメラ好きな方が多いような・・・。考えすぎでしょうか。

しかし先日お泊りいただいた方がやはりカメラ好きで、フロント前でカメラ談義を少しさせていただいたんですが、その方の撮られる写真がとても素敵!早速影響を受けカメラを持って友人との食事へ!

この写真は私が撮ったのではございません。友人が撮ってくれて結構気に入ってるのでアップしてみました~。

resize2016.jpg


投稿時間:19:00 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

昨日一昨日と雪が降りました。

根雪にはならない雪でしたが、朝方には白い絨毯のような積雪に、お子様連れのお客様や、雪を楽しみにいらしたお客様はしきりにシャッターを切っていました。

その中で一際長い時間外にいらっしゃるお客様。寒い中で何をしているのかなぁ~っと思って良く見てみるとお父さん&娘さんで雪だるまを作っている様子。小さな雪だまを転がして、一生懸命大きくしてました。

私も小さい頃は作ったのですが、最近その時の気持ちを忘れていたように感じました。女将が落ちたばかりの椿の花を取ってきて、「これ雪だるまに使えないかしら?」
早速ピンク色の椿をお嬢さんの所に届けると、「あ~、ありがとうございます!」っとお父様が受け取って下さいました。

チェックアウトがピークを迎え、いつの間にかそのお客様は帰られた様子。出来た雪だるまは!!?
一生懸命作っていた場所を探しても雪だるまは見つかりません。。。結局時間なくて出来なかったのかなぁー・・・っと思っていると、「専務こっちですよー。」っと客室係り。

多田屋の看板したに、しっかり雪だるまが置いてありました。その頭には例の椿の花が!!!
めちゃめちゃカワイイ雪だるまです!
雪は融けますが想い出は残ります。良い思い出をたくさん作ってもらえるよう私も頑張ります!


resize2000.jpg


投稿時間:08:05 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 

昨日からまた雪が降り出しました。
あっという間に積もって、あっという間に消えていく根雪にはなりにくい雪です。昨日お泊りの方も、雪見露天風呂が楽しみだと喜んでおられました。


resize2001.jpg


resize2000.jpg


resize1999.jpg


雪前線が近づいてくる様子

resize2004.jpg

投稿時間:09:39 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 
2009.02.12
春風~~。

こんにちは。1月下旬に大雪が降りました。あれから2週間。雪は道端にちらほらその陰を残すのみとなりました。

雪解けとともにやってきたのが春の風。ここ数日は特に日中暖かくなり、そうなると何が1番変わるかといいますと、それは風の香りです。今までの凛と張り詰めた静けさはなく、心がほぐれるようなゆったりとした、大地の力を感じるような香りがゆっくりと吹き抜けます。

私が多田屋を好きな大きな理由、それは和倉温泉で唯一海と山の自然に囲まれた宿であると言う事。海から吹く季節の風、そして大地の香りを高純度で楽しめる!なんとも贅沢ですよね!
特に季節の変わり目が大好きです。旅館にお泊りの方にもぜひ味わってもらいたい!

そんなこの頃、雪雲も少なくなったせいか夕陽が見れる日が増えてきました。素敵なオレンジ色ですね!


resize1997.jpg


resize1998.jpg

投稿時間:09:45 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。暦の上ではもう春を迎え、能登もここ数日は良い陽気が続いております。

そんな天気の良い2月2日の月曜日。ついに私の湯ばんとうの当番がまわって来たのです。

そもそも湯ばんとうとは、和倉温泉の旅館に勤める温泉入浴指導員が、組合にご予約いただいたお客様に七福神の像が置いてある町の観光スポットをご案内するというもの。
当番は持ち回りで、私は12月から3月までで計5回当番が当たっております。その内1回目、2回目は天候が良くなく中止に。(天候が悪いか、参加者がいない場合に中止になります。)

この日は天気は良いのですが、月曜日と言う事もあり、参加者は少ないのでは?なんて気楽に考えておりました。参加者は毎回大体2~3名が多いとの事で、ガイドも2名が原則ですから、ガイドが2人とも初めてでも何とか頑張れる!
そんなこんなで最終人数確定の時間となり、湯ばんとう当番があるかないかの電話を温泉組合に入れると、なんと6人集まっているという答えが!

あわてて組合に行くと人数に変更があったとの事。「何人になったの?」「18人」。まさに度肝を抜く人数アップ!テスト前の学生のごとく説明文の確認。もう1人のガイドは私の同級生。その友達がガイド出来る事を期待!(でも最近カメラに凝ってるという話だしなぁ・・。)
案の定カメラを首からかけて来ました。今日は良い写真とるぞ~的なオーラを発している友人に、今日18名の方が参加ですよ。っとお伝えした所、頑張れ!っとの声援を頂戴致しました。

しかしその友人も、カメラにメモリーカードを入れ忘れたためガイド参加決定!

ガイドの旗を持って友人と2人で集合場所へ。沢山の方が集まっており、いざ七福神巡りに出発!

色々と心配しながら出発した湯ばんとうですが、本当に素敵な方ばかり参加していただきまして、なんの心配も無く楽しく一緒に7箇所ある観光スポットを回って来ました。
そんな楽しげな雰囲気を感じていただいたのでしょうか、皆さんで歩いている途中にも参加者が増えて24人くらいの行列になっておりました。

無事ガイドが終わり、組合に旗の返却と報告をしに戻ると、組合の友人が今までの最多参加人数だと笑顔で教えてくれました。

人見知りな私ですが、今回の湯ばんとうでこれからの当番に少し自信が付いた気がします。
つたない説明ですが、もし私の当番に当たりましたら温かい目で宜しくお願い致します。
次の当番は内緒です。^^;


投稿時間:09:09 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

昨日(1月20日)名古屋に行って来ました。

旅行会社さんの賀詞交歓会だったのですが、久しぶりの名古屋とお偉いさん方が集まる会だけに、若干の緊張とともに参加して来ました。

テレビや新聞で報じられているトヨタショックの影響で、名古屋の景気はとても良くない状態だと言う情報から、少し妄想が膨らみ過ぎて、名古屋の方はみんな下を向いて歩いているくらいの事を想像しておりました。
しかしながら、当然の事ながら名古屋駅は沢山の人であふれ、駅前で働いている方の笑顔を見ることも出来、ホッと一安心。ショッピングモールは平日という事もあり、少し人の出入りは少ない気はしたものの、私の妄想よりは随分良いようです。

景気という意味では、それまで上がり調子で牽引していた輸出業が急激な方向転換を余儀なくされたわけですから、元の調子に戻るまでには時間はかかると思います。ですが、そんな状況でも笑顔で働く人たちがいる限り、日本の経済は大丈夫だとも感じました。

私達の業界も厳しい環境下に置かれております。そんな中で私達が出来る事は、不景気もふっとんでしまう様な笑顔でお出迎えして、お客様に新しい元気を蓄えていただき、皆が笑顔で働ける社会を作るお手伝いをする事だと思います。

それはこれから新しくする事ではなく、今までお客様を向いて励んできた多田屋のサービスを、お客様と我々の置かれている環境をしっかり把握し、感謝の気持ちを込めておもてなしさせていただく。これに尽きるのではないでしょうか。

私も情報に踊らされず、活用できるようにしないといけないなぁ~っと思いました。

ちょっと堅いブログになってしまいましたが、【感謝の気持ち】を大切にこれからも頑張りたいと思いました。


投稿時間:11:17 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 


2009年が始まりました! 今朝家族とスタッフ数人で初詣に行ってきました。毎年恒例の新年のご挨拶です。

今年はどんな年になるのか。去年のこの日はどんなだったか。そんな事を考えながら新年のご挨拶を終え、期待に満ち溢れ「おみくじ」を引く事に。

結果は「小吉」。去年も「小吉」だったような。「控えめな魅力は伝わっていますが、運命の流れに身をまかせ、新しい事は控えめに。」 という内容でした。

 ■ 一年の計は元旦にあり

皆様の今年の計画・目標はお決まりですか?私は沢山あってどれを中心にしていこうかまだ悩んでます。基本は元気に、笑顔で、多所懸命。今年は営業にも出かけて顔を覚えてもらえるよう頑張るつもりです。

皆様におかれましても、今年1年良い年になりますようお祈り申し上げます。

投稿時間:08:07 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 
2008.12.12
冬の画

12月も中旬にさしかかり、早い年ではもう雪が積もってもおかしくない季節です。

能登の気温は10度以上の日が続き、なんとなく冬っぽくない気候のこの頃。いったい今年はいつから雪景色になるんだろう~~。
お客様からもよく雪のお問い合わせをいただきます。そういえば私もようやく最近スノータイヤにかえましたが、まだ本格的な雪の時期は先のようです。

さて、そんな12月でも1度だけ雪が降りました。道路に積もるまではいきませんでしたが、対岸の景色は遅い紅葉と雪で綺麗な季節の変わり目を見せてくれたんです。


多田屋から見る対岸


resize1934.jpg


resize1933.jpg


resize1935.jpg

投稿時間:20:06 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

最近天候が安定せず、秋からまさに冬へ突入しているそんな感じです。

冬なんだなぁ~っと感じる瞬間②暖房の香り ③室内から外にでた時の空気の冷たさ ④年賀状の準備 ⑤新しい手帳中身  そして①番見た目で変わるのが庭の木々への雪吊り なんです。

今年も雪吊りが始まり、12月に入ると雪の日がちらほら始まります。

さて、タイトルにあるフォトギャラリー。もう随分と長く待っていました。制作していただくのはお仕事の間でOKと言う事で、ホームページを作ってくれた方にお願いしておりました。しかししかし、私が思っているよりずっと忙しい方で、長くなっていた首がそろそろ限界に近づいた11月についにアップ完了となりました!待ってましたお忙しい中ありがとうございます!!


多田屋のホームページは今まで、①フラッシュ版のメインサイト ②HTML版のセカンドサイト ③ブログ から出来ていました。
今回さらに④フォトギャラリーが加わり、より能登のイメージをお伝え出来るようになったんです!追加で社長の写真館もアップしてますが、社長の人柄が出ています。。。私も登場してます。。

フォトギャラリーの場所はメインサイトの黒いメニューバーの一番右。写真はクリックしていただくと次の画像に切り替わります。


写真はときどきアップしますので、またぜひ見に来て下さーい。


投稿時間:11:15 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2008.11.12
昨日の夕日。

全国的に風邪が流行っているようです。

能登も涼しいから寒いへ気候がかわって来ました。昨日仕事をしながら今日は寒いなぁ~なんて話をしてたら、「私はもう下着は長袖ですよ。」っとあるスタッフから言われました。そういえばもうそんな時期。11月中旬に入ろうとしているわけですから、もう冬着に替えていっても全然おかしくない季節です。

能登では12月は、車のタイヤをスノータイヤに換え始める月でもあります。それがもう来月。
年賀状の準備もしないと。着る物も冬物を出して来ないと。何かとするべき事は沢山。

そんな事を考えながら、ふとロビーから七尾湾を見るとなんとも美しい夕日が出てました。
夕日の沈む位置も本当に冬寄りになったなぁ~。お客様と一緒に撮影しました。


resize1914.jpg

投稿時間:09:43 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:8件 / トラックバック:0件
 

バタバタしている内に今年も残り2ヶ月をきりました。

街ではハロウィンが終わると共に、クリスマス1色に染まり始めているのではないでしょうか。

先日車のラジオからもクリスマスソングが流れて来ました。

「ジングルベル」や「サンタが街にやって来る」が聞こえて来ると、なんとも言えず昔のウキウキした記憶が蘇って来ます。
若女将が一番最初に能登に来たのもクリスマスの時期。しかし能登にあったのは静かな雪の世界。ネオンも街から聞こえるクリスマスソングもなく、クリスマスっぽい所を探す方が難しい所です。
若女将がそんな能登でちょっと寂しそうだったので、車のラジオを消してクリスマスの歌を歌ったのがもう3年前になろうとしています。

旅館に入っては2年が過ぎました。その間に、地震、そして金融ショックと色んな事が起こりました。1年を振り返るにはまだ早いかもしれませんが、これから年賀状やお歳暮の準備であっという間に今年が終わりそうに感じてこんなブログを書いてみました。

お正月のご予定は皆様お決まりでしょうか?どんどん寒い日が増えて来ますが、来年を明るい年にするよう万全のお正月を迎えるためにも体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。


投稿時間:20:00 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

気温が下がって来ました!


ちょっと前までは日中は半袖でもOK!長袖だと少し汗ばむぐらいの天候が続いていたのですが、今朝起きてみるといつの間にか11月間近!っという気温になってました。。

また今日は風が強い日で、落ち葉が大分散った事でしょう。冬支度・冬支度。
私もそろそろ本当に押入れから冬服を出して来ないといけないと思いました~。


そんな今日は七尾市の市長選挙。若女将と連れ立って投票に。その帰りに和倉の街を通って来ると、どの旅館も繁盛している様子。暗いニュースが多い中、和倉温泉にお客様がいらしていただけていると言う事を本当にありがたく感じました。

「また来たいね~。」「和倉良かったよ~。」って言っていただけるよう、私達も頑張ります!

投稿時間:21:24 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

もうすっかり秋。十月初旬にはまだどことなく夏のなごりが見え隠れしていましたが、今は秋~冬への衣替えといたところでしょうか。葉っぱが色付き始め、空気も冷たくなり、土地の薫りというのでしょうか独特の懐かしい空気に包まれております。

さて、ここ1ヶ月程の間で世界経済が大きく変化しました。世界的な株安や雇用の問題など、緩やかな右肩上がりを続けて来た日本の状況は、ほんの数ヶ月前とは天と地程違う状況です。
ニュースで見た知識に過ぎませんが、株価の下落は日本の企業の良し悪しではなく、日本の株の取引の半数は外国人投資家によるもので、その外国人投資家が株を売らざるをえない状況にあるため、日本の株も売りに出されていると言う事でした。私はそんなに突然日本の企業に魅力がなくなったの!?っと心配してたのですが、色んな要因があるようです。

また、円高による海外への輸出減。確かにそれは本当に大変な事です。しかし、現在の日本経済に関する報道に少し偏りがあるようにも感じます。それは、野村證券がリーマン・ブラザーズの人材を獲得したように、日本企業でも現状をチャンスと見ている企業も沢山あるのではないでしょうか。(あって欲しい)。また、暗いニュースが多い中、今回の日本人ノーベル賞受賞は本当に明るい話題ですね。


能登の田舎にいるとちょっと世間の動きに疎くなってしまいがちですが、裏を返せば色んな情報に溺れる事もなく、静かに色付き冬を迎える木々に大切な事を教えてもらっている気がします。
これからの季節はやはり沢山の美味しい海の幸!11月の蟹漁解禁、寒ぶり、甘エビ、タラ、ナマコ、などなど地元の人もウキウキする季節です。こんな時ですが、自然に囲まれた静かな場所でゆっくりと温泉につかる、そんな旅にいらっしゃいませんか?

色づき始めた草木とともに、皆様のご来館を心よりお待ち致しております。


resize1911.jpg

投稿時間:11:45 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

先日沖縄のブセナテラスに行く機会をいただきました。

本来は社長に来た話だったのですが、私達夫婦に代わりに言って来いと言ってくれたんです。
ブセナテラスは私達夫婦が結婚式を挙げた場所で、結婚式の下見も入れて今回が4回目の訪問となりました。

最初に訪れた時に、その景観やお部屋ももちろんですが、スタッフの方々に本当に親切にしていただいた事が強く印象に残っています。特に私達のWeddingを担当していただいた方とはその後も交流があり、ブセナテラスにお邪魔する時には、お忙しい中時間を作って私達の相手をしていただいています。

今回の訪問まで私達は「ブセナテラスが好き」で行っていると思ってたのですが、そこに「Weddingの担当の方が居る」事の大きさをあらためて感じました。もしその担当者が居なかったとしてもブセナテラスには行くと思いますが、心の穴はきっと残るでしょう。

多田屋にも、もう何度もお越しいただいているお客様がおいでます。その中には女将や大女将に会いに来る方も大勢いらっしゃいます。宿としての魅力はもちろんですが、そこで働く人の魅力の大切さを今回勉強させていただきました。
私は人見知りで、愛嬌のある方ではありませんが、これから気持ちを新たに色んな方との出会いを「一期一会」大切にしていきたいと思います。

旅館の中に居る事が多い私ですが、たまに外の世界をのぞくと本当に目からウロコが落ちるような事があります。

思い出の場所に行く機会をくれた社長と、留守の間頑張ってくれたスタッフに感謝です。ありがとうございました。

投稿時間:20:39 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2008.09.21
彼岸花

こんにちは。

昨日能登のお祭り「お熊甲祭り」を見に行く機会をいただき、若女将も一緒に出かけてきました。
毎年9月20日に行われ、地元の人が代々受け継ぐ地方色豊かなお祭りです。赤い旗を町の若集が担いで練り歩き、お宮の前でその旗をお宮にぶつかるくらいの勢いで突撃するのが見どころの一つです。

同級生にも何人か会う事ができ、本当にその町の人が大切にしている祭りなんだなぁっと感じました。


resize1820.jpg


そんなお祭りの帰りに秋の季語でもある彼岸花を見つけました。

なんででしょうか、彼岸花を見ると懐かしいような気持ちになります。この辺でもどこにでも咲いている訳ではなく、群生しているのは久しぶりに見ました。

お祭りから1日経った今日は雨。気温も随分涼しくなり、また一歩秋の色が濃くなったようです。
皆さんの秋はなんですか?

resize1819.jpg


花言葉は、「悲しい思い出」「想うはあなた一人」「また会う日を楽しみに」。

投稿時間:16:10 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。
月の美しい夜が続いてますね~。9月の連休は何をしてお過ごしだったでしょうか?

私は昨夜仕事の後に、和倉温泉から車で15分の場所で行われる祭りに「お呼ばれ」をして来ました。
お呼ばれとは読んで字のごとく「お祭りに呼んでいただく」と言う事なのですが、呼んでいただいた先では本当に温かくご家族で迎えてくれます。
御料理とお酒や飲物がご用意されており、広いお座敷で沢山の方と一緒にいただきます。呼んでくれた友人は居なくても、そこのご家族と一緒に楽しい時間を過ごすんです。

若女将は知らない方と一緒にご飯を食べる能登のお祭りに最初かなり戸惑ったようですが、昨日は1人でお呼ばれに出かけていきました。たくましくなったものです。


私がお呼ばれした能登島のお祭りで、「あ~、これぞ能登。田舎の特徴だなぁ~。」っと思った事があります。それはお呼ばれで初めて会う方と話をすると、「どこの人?」「仕事は?」「お父さんの名前は?」この3つの質問の内どれかを聞かれます。昨日も一緒に出かけた友人が「おじいさんの名前」を聞かれて、「あ~~!○○さんの孫か!」っといっぺんに素性がわかりました。
素性が分かるとさらに親密に仲良く話しかけてくれ、楽しい時間はすぐに経つのでした。


もう一つ良い所。お祭りで沢山の方がお呼ばれするので、お招きした家は家族&親族が集まっておもてなしをします。そうすると、その家の子供はお呼ばれした人がお相手をするので、子供は沢山の方の愛情をいただいて育つ事になります。これって素晴らしい事だなぁっと思いました。


今回は在所のお祭りと言う事で、全国的に有名な訳でもなく、地元の方がお呼ばれで集まる小さなお祭りですが、その分地元色も強くアットホームでのんびりした温かなお祭りでした~。
呼んで下さった先輩&ご家族の皆様。ありがとうございました!


resize1817.jpg

投稿時間:10:16 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 
2008.09.03
9月に入って

ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます!

雨の少ない暑い夏となりました今年の夏休み。遠方にもかかわらず沢山の方にお越し頂きました事を深く御礼申し上げます。

今年は7月も雨が少ないなぁ~っと思っていたら、8月末から雨が降る日が全国的に増え、能登も雨の日、残暑が厳しい日、そして秋らしい日が入れ替わりでやって来ています。
でもちょっと周りを見渡すと、秋の植物がどんどん大きく成長し、日々着実に季節が移り変わっていく事を教えてくれているようです。

秋の七草。なかなか覚えられず、こういうのがポンって言えたら良いなぁと毎年思います。

・萩(はぎ) ・桔梗(ききょう) ・葛(くず) ・藤袴(ふじばかま) ・女郎花(オミナエシ) ・尾花(おばな/すすき) ・撫子(なでしこ)

五・七・五 のリズムで覚えると覚えやすいそうです。今年はこれで頑張って覚えてみます!
先ほどちょっと若女将に覚えた七草を聞いてもらったら、早速一つ間違えて、オバマ(米大統領候補)じゃなくてオバナ(尾花)だよ!ってつっこまれました・・・。今年も難しそうです。


さて、ここでお知らせを一つ。


・近日中に多田屋の予約サイトがリニューアル致します。

・多田屋インターネット会員も募集し、季節の情報やお得な情報を不定期ではありますが発信させていただきます。


綺麗な夕景の日の写真なんかもメールでお送りしたいなぁなんて思っております。


ではここで、最近の夕景を一枚。 皆様のご登録お待ち致しております。


resize1781.jpg


投稿時間:09:01 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。皆様におかれましては、夏の日々をいかがお過ごしでしょうか?

私は都市部で生活していた頃がどんどん過去になり、能登での生活が当たり前になりつつある今日この頃。昨日和倉温泉の夏祭りの当番で、縁日広場に行って来ました。

時間は8時ごろになると、夕食を終えたご家族連れのお客様が沢山お祭りにお出掛けになります。多田屋は和倉温泉でも丘に1軒だけ建っているため、他の旅館さんの浴衣を見る機会も少ないのですが、お祭りには沢山の宿から色んな浴衣を着た方々を見ることが出来ました。

沢山の方々の中で、多田屋の浴衣を着たお客様を見るとちょっと嬉しい気持ちになります。

私のお祭りでの役割は、ナイトクルージングのチケット販売員。3便出る内の2便が満席になるほどの盛況ぶり。満席でお断りした方本当にごめんなさい。

会場では太鼓ショーや、お子様によるスイカ割り大会、景品がもらえる抽選会が行われており、アナウンサーの、「どこからいらっしゃったんですか~?」と言う質問をよく聞く事ができました。

東海北陸自動車道が便利になったせいか、愛知県の方が多かったように思います。その他にも東京や大阪などの大都市圏から沢山いらっしゃっていただいておりました。
ガソリン代が高い中、和倉温泉に来て下さってありがとうございます!

縁日は8月30日まで続きます。夜8時に多田屋から縁日までのバスがでますので、和倉へお越しの際はぜひお立ち寄り下さい。


今日の一枚は、多田屋貴賓室・利久からの夕景です。海まですぐ側のお部屋は、季節毎の風が吹き抜け、懐かしい感情を呼び覚ましてくれます。


resize1749.jpg


投稿時間:15:08 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2008.08.02
8月突入!

夏本番!田舎の風は気持ち良いですよ~。

お客様もご家族の方が増え、海やプールで楽しんで真っ黒なお子様を見ると、遠く忘れた「夏休み」と言う言葉を思い出します。

そうは言っても、先月末に若女将のご両親がいらして、私達夫婦がお世話になっているフーさんの畑に一緒に行って来ました。そこは夏野菜の宝庫!ご両親や若女将は野菜をとったり、能登の事をフーさんから習ったり、私はもっぱら写真を撮っていました。

能登の夏はお盆までと言います。お盆を過ぎると少しずつ風が秋を感じるようになるからでしょうか。
あっという間に過ぎ行く季節をじっと受け止めているミニトマトさんにスポットを当てて見ました。


minitomato.jpg


投稿時間:18:08 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2008.07.19
夏発見。

先日能登の大切な友人フーさんの畑にお邪魔しました。

フーさんは私達夫婦を自分の子供のように可愛がってくれる、地元のおじさんです。
能登に戻って来た頃には、ちょくちょくお邪魔していたのですが、最近は中々外に出れず、久しぶりの訪問でした。

まるで宝が実っているような畑で、若女将と一緒に野菜をもいで、気が付くともう夏でした!

↓ すっかり大きくなった稲が、海からの風を受けてそよいでいます。その姿は綺麗ですよね~~。

resize1729.jpg


↓ かぼちゃの美しい濃いオレンジと草葉の緑が何とも言えずに撮りました。

resize1730.jpg


↓ 多田屋から見る夏の夕景。ピンクや紫の夕景が最近多いですね。

resize1732.jpg


投稿時間:10:20 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

昨日の夜、お笑いコンビ麒麟の田村さんが出した本「ホームレス中学生」のドラマ版を放送してました。

ごく普通の家庭で育った田村さんが、お母さんの突然の死から、お父さんの闘病生活へ、そしてリストラから家族離散へと人生の歯車がどんどん狂ってしまいます。

しかし、そんな苦しい生活の中でも兄弟がそれぞれを思いやり、父母を恨むこともせず、本当に一生懸命に助け合って暮らしていきます。

そんな3人の兄弟を支えてくれる温かい関西の人々。3人は離れ離れで暮らしていたのが、沢山の協力者のお陰で一緒に暮らせるようになりました。

このお話は家族、そして兄弟の大切さと、もっともっと感謝しなければいけない事があると言う事を教えてくました。

旅館は家族で支えあって営んでおります。沢山の方にも支えられております。そんな環境がちょっとシンクロしてしまい、見てる時間の半分泣いてました。

今日からまた気持ちを新たに感謝の気持ちを大切に生きて行きたいと思います。

そんな気分になる番組でした。

投稿時間:18:59 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

今日は七夕。

沢山の想いが短冊に書かれ、日本中色んな場所に飾られている事でしょう。

そんな七夕の2日前に、東海北陸自動車道が開通しました。愛知県の一宮ジャンクションから富山県の小矢部ジャンクションまで185キロがつながったのです。一宮ジャンクションから小矢部ジャンクションまでが大体2時間半だそうです。以前より1時間程度の短縮!

toukaihokuriku.jpg


名古屋近郊エリアからは便利になります。七夕の今日、この道路が多田屋と愛知県近郊を結ぶ架け橋になれば良いなぁと思いました。

投稿時間:20:03 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

今日は若女将の大切な友人親子と一緒にお出掛けして来ました。

コースはお得意の

■ 「七尾・一本杉通り」で、呉服屋さん、和ろうそく屋さん、昆布屋さん、醤油屋さんを見て周り、「七尾・食祭市場」をぶらっと見学。 

■ 能登島にわたり、陶芸体験の出来る「案山子窯」へ。

■ お昼食は「くき蕎麦」で鴨せいろを堪能

■ 能登空港へお見送り

七尾や能登島の案山子窯で温かいおもてなしをしていただき、楽しい時間を過ごせました。

※ 写真は案山子窯で電動ロクロに挑戦中の友人の手です。

te8.jpg


能登では来週あたりからホタルが飛び始めるのではないでしょうか。もうそんな季節なんですね。

投稿時間:18:37 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

お客様から教えていただいたのですが、田んぼの苗は植えてから10日前後にビシッと根付いて、田植え後の写真を撮る時にはその頃が一番良いそうです。

その言葉を思い出したのが昨日。
何気なく通るいつもの道から、何気なく田んぼを見ると、植えたばかりの頃とは全然違う”凛”とした苗が息づいていました。

「なんて綺麗なんだろう~~・・・。」

自分の生まれた能登の地がまた好きになりました。

5月ももう終わりに近づき、気候も寒くも無く暑くも無く、ちょっと湿気が多い日もありますが、森に囲まれた場所の湿気はお肌に良さそう!?なんてポジティブに考えてます。^^;

緑に囲まれた美しい能登で皆様のご来館お待ち致しております。

投稿時間:09:37 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

日々これ勉強です。

お陰様でGW(ゴールデンウィーク)にも沢山のお出掛けをいただきました。たくさんの宿の中から当館をお選びくださいまして、誠に有難うございました!!楽しい旅のお手伝いが少しでも出来ておりましたら幸いです。

3日、4日と天候も良く、新緑の中素敵な景色も見られた事と思います。皆様のご旅行はいかがだったでしょうか?

私と若女将も4日のお昼にちょっと青伯祭を見に行って来ました。「花嫁のれん展」を開催している一本杉通りを抜け、「でか山」が3台並ぶ山王神社まで懐かしい町並みを見ながら歩きました。

大変暑くなった今年のGW。運動不足を感じながら、かき氷を食べながら、着いた山王神社では、ちょうどその日婚礼の儀式をしている最中。昔からの神社の風景と、お祭りの若集の衣装になんとも言えない懐かしさを覚えました。

結構素敵な写真が撮れたので、本当は写真を載せたいのですが、ハリキッテRAW画像で写真を撮ったのは良いのですが、それをPCで見れなくて今困ってます。。^^;

とりあえず代わりに和倉の観光素材集より「でか山」の写真です。これをひっぱりまわす夜の時間も面白いんだそうですよ。


dekayaama.jpg


館内では車輌係り、フロント係り、コーヒーコーナー係り、予約係りをしながら、お客様と向き合う日々ですが、お客様との距離感やサービスの難しさ、そして楽しさを日々教えていただいています。

「多田屋のおもてなし」それを引き継ぎながら、自分としても見つけて行きたいと思います。

投稿時間:08:56 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

朝夕が寒く、いつ春が来るのかと思っていたら、いつの間にか開花した桜に葉っぱが混じり、気付けば春から新緑へと移り変わって行く中におりました。

季節の変わり目は静かに、そしてあっという間に過ぎて行きます。

去年は最初の春を見つけようと躍起になっていたのですが、今年はちょっと油断しました。
先日4月16日より東京に出掛けておりましたが、もうすっかり葉桜ですね。私は実は葉桜が大好きなんです。日中葉桜を見上げるとなんとも言えない澄んだ緑色と幹の黒さが私の心を捉えて放しません!

能登ではこれから新緑の季節を迎えますが、寒い冬を越え、春になりいよいよ伸びゆく新芽達の生命力に囲まれると、不思議なパワーをもらえる気がします。自然が豊かな能登にはそんなパワーに満ち溢れています。
ずっと住んでいると見落としがちなこの環境の素晴らしさ。それを大切にしていきたいと思います。


resize1702.jpg

投稿時間:19:38 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 
2008.03.16
春の海

久しぶりのブログです。。コメントも返答出来ずにごめんなさい!

今月は出張が重なり東京へももう2度行ってきました。都会の良いところ、能登の良いところを感じながら良い勉強が出来ました。さて出張から帰って来てびっくりしたのが能登の気候。3日留守にしていただけでもうすっかり春の陽気になっていました!

東京も暖かいと思ったのですが、まさか能登まで春になっているとは。。。ちょっと前まで寒くて朝の暖房タイマーが欠かせなかったのに。。。もう朝起きてからでもOKです。

そういえば昨日お客様で釣竿持参でいらっしゃって、なんの魚かは聞きそびれましたが「釣れたよ!」っとおっしゃってました。季節の移ろいはあっという間ですね。


さてさて春になり夕景が見れる日も増えて来ました。最近では18時ごろの日の入りです。


haruumi.jpg


haruumi2.jpg

投稿時間:11:48 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。久しぶりのブログになってしまいました。

まずは、前回のブログに温かいコメントを沢山頂戴しましてありがとうございました!!本当に勇気づけられます。
お泊りいただいているお客様からも、「テレビ見ましたよ!頑張ってね!」と声を掛けていただく事もしばしば。そんな時はなんとも照れくさい感じですが。^^;


さて、2月ももう終わりに近づき、とうとう春一番が吹いたように聞きました。
確かに先週の日中なんかは風はまだ冷たさを残していますが香りはもう春。
その時一緒にお見送りした仲居さんに、「もう春の香りがしますね!」って聞いたら、「あら、専務詩人ですね。」と言われました。「じゃあ普通はなんて表現するですか~?」って聞いたら、「光がもう春のものですね。」っと素晴らしく詩的に答えてくれました。う~ん、さすがは接客のプロ。


今週からまた少し冬型の天候で、今日も雪が薄く積もってます。1日で冬へ。それがこの時期の和倉の魅力ではないでしょうか。こうやって冬と春を繰り返しながら徐々に暖かな季節を迎えます。
そんな時期に感じる一瞬の春の気配!なんとも趣きがあって良いんです。寒い冬を乗り越えたご褒美のような、心がウキウキする気配。3月、4月、5月と春から新緑の季節は私が一番好きな季節です。

2月22日(金)に撮影した多田屋からの夕陽。ちょっと春っぽくないですか??


haruyuu.jpg

投稿時間:08:27 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 

私達夫婦が能登に戻って来てから1年半が経ちました。


戻って半年で起きた地震。もう1年経とうとしているのか、まだ1年なのか分かりませんが、本当に色んな事があった1年間でした。

2月10日に再放送になった「花嫁のれん物語」。すぐにテレビカメラに順応した社長&若女将をよそに、最後まで慣れる事なく1年が経ちましたが、今思えばその撮影のお陰で父との距離が近づきました。


父であり家族であり社長という関係は、十数年ぶりに能登に戻って来るとどう接して良いのかさっぱりわからなかったのを思い出します。
当時は少し避けるようにしていたのですが、撮影の方を通訳代わりにしてお互いの思いを知る事ができ、直接話す機会も増えました。また同時にぶつかる機会も増えたわけですが、それを通してやっとコミュニケーションの取り方がわかったんです。


今では若女将ブログの写真に出ているような良い関係を作るまでになりました。まだまだお互い意地をはったり、仕事の事でもめる事もありますが、仲直りも早くなったのが救いの種です。

家族仲良く助け合って、どんどんお客様に喜んでいただける宿にして行きたいと思います。


gaikaan.jpg

投稿時間:19:19 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:81件 / トラックバック:0件
 
2008.01.28
大相撲。

1月27日の相撲千秋楽を見に行った方が羨ましい!
テレビで見てた方も羨ましい!

私は夜のスポーツニュースで見ました・・・。今場所は色んな事情があった事に加えて横綱対決の千秋楽、盛り上がりました!お互い絶対負けられない思いが伝わってきて、出来る事ならスポーツニュースじゃなくてせめてオンタイムで見たかったなぁ~~!!時間いっぱいまでの心の動きも楽しみたかったのがくやまれます。

朝青龍も休場していたにも関わらず、相変わらずの強さを見せてくれました。強いライバルが居てこそ競技は盛り上がりますよね!日本人力士がそこに入ってないのが残念ですが、日本の国技を盛り上げてくれている2人には本当に感謝です。

今回の白鵬優勝で、来場所がまた楽しみに思ってる方も多いのではないでしょうか。私も一度ぜひぜひ着物を着て千秋楽を見に両国に行って見たいものです。

投稿時間:09:14 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 
2008.01.13
雪の季節

今日は石川では成人式。お正月以来の冬日になりました。

この時期ご来館いただくお客様で良く質問されるのが雪の事。雪が多過ぎても困りますが、雪がまったくないとそれはそれで寂しいねっと言う意見をよく聞きます。
確かに雪が薄っすら積もった景色は本当に美しく、あ~能登に来たなぁ~と感じていただけると思いますよ。今日いらっしゃったお客様はラッキーです!

実はそんな今日は和倉温泉の「冬花火大会」の日でもあるのです。
多田屋からは年によって見えたり見えなかったり。。なので「花火DAYプラン」のような告知はしてなく、多田屋に着いて初めて今日が花火大会だと知った方も多かったようです。
寒いですが、冬の花火は毎年沢山の方が見に来られます。メイン会場は多田屋から歩いて5分!ぜひ来年は見にいらして下さい!

投稿時間:18:50 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 
2008.01.03
毎年恒例。

多田屋では毎年元旦、2日の2日間、フロント前でお餅つきをやっています。

今年は1日延ばして3日間朝8:45と9:30の2回お餅つき。

「3日間にしよう!」と言った本人の社長にも参加してもらおうと、若女将と一緒にお願い。

快くOKをもらっていざ当日。
「親父のついた餅を次に自分がつくのかぁ~。」っと勝手に家業を継ぐと餅をつくをかけてしみじみ感じ入ってると、もち米が運ばれていよいよスタート!!

って、あれっ父は?あっ、あそこで餅つきの写真を撮ってる。。。「よいしょー」っと掛け声も始まり、社員とお客様でとっても美味しいお餅がつきあがりました。
お餅は本当に美味しいんだけど、新春の第1回目は父についてもらいたかった若旦那でした。


しかし、そんなちょっぴり残念な気持ちも吹き飛ぶ可愛いお客様が第2回目に来てくれました。
お餅つき開始すぐに集まってくれたお2人です。


jyunban.jpg


お餅美味しかったかな?大きくなったらまた来てくださいね♪

投稿時間:17:16 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 

明けましておめでとうございます。

昨年中は沢山の方にお世話になり、こうして新しい年を迎える事が出来ました。心より御礼申し上げます。
能登に戻ってきてからちょうど1年半が経とうとしてます。能登の文化や旅館の仕事に右往左往する日々の中で、少しずつ生活のリズムが生まれました。能登での楽しみもどんどん見つかり、たまに出かける東京が良い刺激になってと、自分達がどんなに恵まれた環境に居るのかが分かって来たのです。


本年も感謝の気持ちを忘れず、前向きに一歩一歩進んで行こうと思います。
ブログを読んで下さった皆様にとっても2008年が良い年になりますよう、心よりお祈り申し上げます。
本年も何卒宜しくお願い致します。


多田 健太郎 拝

投稿時間:19:34 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

12月10日より数日間の東京出張の際、若女将の実家にお世話になってました。

料理上手なママさんの美味しい夕食の後、話は忠臣蔵へ。
「松平健が良かった。」とか「中村吉右衛門の時は誰が吉良役だった?」とか話しが咲きかけた頃、若女将が「なんで忠臣蔵はそんなに有名なの?」っと基本的な質問。


博識なご両親が説明してくれているのを聞きながら、そういえばこんなに有名な話なのに、自分も殿中での刃傷事件のイメージしかなく、何で有名なの?っという質問の答えは出て来ない事に気付きました。


さっそく本屋で文庫本を購入!結構分厚い上下巻。。いやいやそれでも話の先が気になって、どんどんページがめくられて、14日にはついに討ち入り!。本の中でも12月14日!ちょっとした感動です。


今回久しぶりに歴史物を読んで、忠臣蔵が有名な理由と、もう1つ気付いた事があります。
それは、昔の日本語には言葉の表現に隠された相手の心情を、察する美しさがある事です!


まー、小説ですから、綺麗な表現に書かれてあると思いますが、短い一言一言に色んな想いが込められていて、それを理解する相手との呼吸が、まーーーー素晴らしいと思いました!個人的にはそんな宿にして行きたい。
日本語には沢山の心理描写が出来る語彙があり、それを理解できる人がいて初めてそこに素晴らしい世界を生み出す事が出来る。忠臣蔵を読んで良い勉強になりました。


今年もあと残り4日。旅館には門松が飾られ年越しを待つばかり。何やら明後日から急に気温が下がって雪になるみたいです。皆様も風邪に気を付けて良い年をお迎え下さい!

投稿時間:19:42 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 

ブログがだいぶご無沙汰になってしまってます。。。11月の蟹解禁から最近の鰤しゃぶ人気、そして旅行会社のキャラバン(旅館の合同旅行会社営業)、忘新年会の営業&打ち合わせ、友人とのゴルフ、若女将のご両親&親族の方々来館等々であっという間に12月も8日になっておりました。


11月12月は年内でも忙しい時期。年賀状のデザインから発注そして作成、1年間見ないふりをしていたデスクの資料や書類達と向き合う時がやって来ました。毎年ですが少しずつやっておけば良いとおもいつつ、やっているつもりでこの日がやって来ます。反省・・・。

12月に入り都市部ではクリスマスの音楽がどこに行っても耳に飛び込んでくるこの季節。子供でなくてもなんとなくウキウキさせられます。ケーキ、ホワイトクリスマス、山下達郎、プレゼント、私の子供の頃にはファミリーコンピューター、ミニ四駆、ゾイド、ラジコンみたいなのをおもちゃ屋さんで眺めていた気がします。


皆さんはサンタクロースを信じていますか?


私が保育園の時の話しです。いつもは皆帰る時間になっても先生方が「みんな帰らないでもうちょっと待っててね。今日はサンタさんが来てくれますよ!」 その時は来るわけ無い!っと思っていましたがその次の瞬間!白いひげ&白と赤のユニフォーム&白い袋をぶら下げたちょっとぽっちゃりした、まさにザ・サンタクロースが姿を現したのです。

私は来ないと思っていただけに急な緊張と興奮でその場を動けなくなりました。他の子供達は「わぁ~」っと声をあげ、ぞくぞくとブーツ型の入れ物にお菓子の入ったプレゼントを受け取って帰って行きます。
生来引っ込み思案な私は、サンタを中心に出来る輪をドキドキしながら見つめサンタさんに会える時を待ちました。
1~2分が随分の時間に感じていたと思います。友達もほとんどが笑顔で帰り、私は緊張の一歩をサンタさんの方へ踏み出しました。白いひげのサンタクロース。本当にいたんだ!疑ってごめんなさい。だから僕にもプレゼント下さいね。。。

とうとう自分が来ました。プレゼントを受け取る時もなんだか恥ずかしくてサンタさんの顔が見れません。その時サンタさんが声を掛けてくれました。
「あれ、けんちゃんやがい!(あれ、けんちゃんだね。の石川弁)」
サンタが石川弁を!!びっくりしてサンタさんの方を見ると、なんと友達のお父さん!山下のおっちゃんでした!!
いきなりサンタの正体をばらされて、サンタが山下のおっちゃんなのか、山下のおっちゃんがサンタに変装していたのか、小さい私は混乱のど真ん中に立たされ、今にも泣きそうです。
結局サンタはいませんでした。山下のおっちゃんがPTAの代表でサンタ役をしてくれていたのです。それ以来サンタは居ない!と思うようになりました。。


しかし自分達にもし子供が出来たら、サンタの夢はなるべく見ていて欲しいものです。若女将はまだ信じています。

あと2週間の短い時間を、クリスマス気分で過ごせるのか、お正月の準備に追われるか・・・とりあえず片付けを始めたいと思います。

投稿時間:16:13 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:10件 / トラックバック:0件
 
2007.11.24
勉強会。

能登にも雪の季節が始まったようです。一昨日若女将と金沢に出かける道すがら「霙(ミゾレ)」や雪が舞っていました。

能登には今年の終わりを感じさせるクリスマスの音楽やネオンはありません。かわりに色んな所に吊るしてある干し柿や、松に施した雪吊り、一昨日のような雪が年の瀬を教えてくれております。


先日能登の若手メンバーが集う「まちづくりの会」に参加させていただきました。
金沢大学から学生さん達ももゼミの一環として参加しており、能登に対するイメージや、5年後10年後能登半島はどうなっているのか!?それぞれの注目する観点から話し合う事が出来ました。

お肉屋さん、お酒やさん、公務員の方、他県から来た学生さん、まちづくりのプロ、福祉施設の方、などなど沢山の角度から見た石川、そして能登のこれからの行く末は、沢山の刺激を私に与えてくれました。本当に1人の世界は狭いなぁ~っと実感出来る瞬間です。

基本的には「明るい未来」を描きましたが、それを実現するためには何が出来るのか?その進む順序は?そんな熱い時間は4時間以上にもわたって行われ、これからの期待とともにその日が終わりました。

そんな会に参加して感じたのは、「自分は能登の事を全然しらないんだなぁ」と言う事。
故郷に帰って来て1年4ヶ月。あせらぬよう、しっかりと自分の視点を持ってこれから勉強していこうと思いました。


その時の風景写真。ケータイで撮影。

benkyo.jpg

投稿時間:14:51 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:6件 / トラックバック:0件
 
2007.11.14
雪吊りの季節

こんにちは。能登もだいぶ涼しくなって来ました。どのくらいかと言うと2日前に日中アラレが降りました。。


早い年では12月から雪が降り始めます。その前に多田屋の松も雪の重さに松が耐えられるよう雪吊りをほどこすのですが、今日それが完了しました。私のおじいちゃんの代からお世話になっている庭師のお父さんが毎年吊って下さるのですが、そのお父さん、御年なんと86歳!!元気も元気で現役パリッッパリ!なんです。

プライベートでも何度となくお父さんのお宅にお邪魔させていただきましたが、なんとも素敵なお庭で、もう何十年も手入れをして育てた木々が桃源郷のように広がってます。周りの景観もず~っと変わらずに、田舎に生まれて良かったなぁ~と感じる場所です。夏には「ホタルが眩しくて寝れんかったわい。」と笑って言うような明るいお父さん。

今日はそんなお父さんの歳を感じさせない動きの美しさに思わずカメラを構えました。いつまでもお体を大切に生涯現役でいて欲しい!そんな思いを込めてシャッターをきりました。


yukuturiri.jpg

投稿時間:18:27 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。何かと悩める若旦那です。


その悩みとは全然関係は無いのですが、今月は東京に3回行く用事があり、8,9日と1週間ぶりの東京に行ってきました。

主な目的は旅行会社の会議に出席する事ですが、その後で嫁の従兄弟で建築家のH君と一緒に食事に行きました。場所は六本木。久しぶりの六本木で、ミッドタウンもまだ行った事がなく、食事前にわがままを言ってちょっとウィンドウショッピングをしました。

すでにご存知の方も多いと思いますが、全体的に「竹」「木」「水」といった自然の素材を多く取り入れた外観&内観。落ち着いた「和」のテイストを基調としているようです。

東京のホテル・ニューオータニにも「禅」をテーマとしたフロアが誕生したり、東京のシティホテルや外国人の多い町は、ちょっとした外国人の思う「和」「禅」テイストブームなんだろうなぁ。。


まだ表参道ヒルズも前をちょろっと通るだけで中をじっくり見た事もなく、有楽町のマルイも、東京のマルビルもちゃんと見てませんが、流行(はやり)廃りの早い日本で100年続ける宿の難しさを東京で見ることになりました。


友人との食事は六本木TSUTAYA近くのマレーシア料理。ちょうどその日はイルミネーション点灯の日で、TSUTAYAの前も青白い光に溢れてました。そこから徒歩2分。お店はチキンライスが有名でその日も完売。カレーや海老料理も本場に近い味みたいです。お客様も多く、H君からは建築的なアドバイスも教えてもらいながら、料理の味とそれを食べる雰囲気のバランスの大切さも感じました。


う~ん、今回の東京でも感じた事をこれからどう旅館に反映させて行くか・・・。

悩める若旦那でした。


人の話をちゃんと聞こうという事で、菊の写真。能登のフーさんが毎年綺麗に咲かせて持って来てくれます。ちょっとアップですが・・・

kiku.jpg

投稿時間:07:58 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 
2007.11.03
旅館のJr。

こんにちはー。

秋本番ですね。先日東京の目白にある椿山荘へ、「観光シンポジウム」というフェスティバルのお手伝いに行って来ました。
前回東京に行ってからまだ1ヶ月しか経ってないのに、もうその町の表情が変わっている・・・すごい街だなぁ~っとそのスピードを感じる一方で、自分が能登時間になっている事も思いださせてくれました。


今回の会場である椿山荘のある町目白。私が大学生時代4年間お世話になった町です。
都会にあって緑に囲まれ、新しい都市型のホテルがどんどんOPENする中、このロケーションは大きな差別化になってるなぁっと思いながらお庭を散策。


今回は他の旅館のジュニア達も数人参加しており、夕食も含めて色んな話しをする事が出来ました。

お互いにライバルの面もありながら、それぞれが切磋琢磨して本当に将来を考えて考えて、これからの経営に励んでいます。

そんなジュニアの友人には本当に励まされ、頑張る気持ちをもらえます。この先何十年も変わらず旅館業をしていくジュニア達。同じ喜びと痛みを感じる同じ世代の友人は本当に有難いものです。


そんな同業の仲間の今後を本当に楽しみに感じた1日でした。

投稿時間:19:29 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

一昨日仕事から戻ってテレビを見ると、たまたまやっていたのが「フランスワイン産業の今」をクローズアップした番組。

【なんでも今大変な危機に陥っているとの事。】

私はお酒が飲めず、ワインについてもずぶの素人で、フランスのワインはブドウで不動の位置を築いているものと思っておりました・・・


しかしながらテレビで紹介されていたのは、(多少明暗を付ける角度から取材をしているかもしれませんが)ワイン作りでは食べていけず、何代も続いた農園をやめて行く農園オーナーの姿。農園の跡地にはお決まりのゴルフ場とホテルが建設予定だとか。。。


時代の流れと言う事かもしれませんし、それで村の皆さんが幸せになるのかもしれませんが、農園をやめると決めたその顔は、同じ家業を継ぐ者として心が痛みました。


フランスでは(EUでは?)そんなワインオーナーの現状を緩和するための政策として、政府が国の予算から多額のお金をだして自国のワインを購入しているそうです。そして購入しても行き場の無いそのワインを捨てている映像が映し出されました。


こういう現状になってしまった原因の大きなものは、新世界ワイン(オーストラリアやカリフォルニアなどフランス以外の国で作られるワイン)との競争があります。

大量に効率を考えて作る大規模農園では安価なワイン作りに成功しており、フランス国内でも定着しフランスワインのシェアをどんどん削って行っているというのです。確かに私でもスーパーに色んな国のワインが並んでいるのを眺めていました。(私の場合飲むためではなくラベルのデザインを見るためですが・・・^^;)


【フランスワインでも高価でブランドが確立されたものは別として、テーブルワインと呼ばれるお手頃な価格帯のワインを作るブドウ農園が今危機を向かえているのだそうです!】


現状を打破すべくある農園では、敷居の高さを払拭するためにコルク栓をやめ、手で簡単にクルクル回してとれる蓋にしたり、ある農園ではより大衆に受け入れられるようペットボトル(品質劣化を抑えた特別なボトルを開発して)での販売を試みたり試行錯誤しています。


【そんな中、ある南仏地方の小さな農園では私達旅館にとっても本当に勉強になる事を教えてくれました。】

そのブドウ農園でも以前は例外なく新世界ワインの競争化に飲み込まれていました。前オーナーの時代はちょうどその新世界ワインが出始めた頃で、オーナーはその新世界ワインブームに乗る事を決めます。病気や虫に強い新世界ワインの苗木にかえ、より安価で収穫高の多いワイン作りを始めました。
その結果は、大規模農園で作る他国との価格競争に勝てず、行き詰ってしまったのです。

その時に現オーナーが目を付けたのが、土地特有のブドウの苗木で、病気にも弱く大変手間のかかるブドウです。しかしながらそのブドウから作るワインの味は独特の野趣に富、その土地を表現するに相応しいものでした。

そのワインが評価を受け、現在ではその地方を代表するワインとなり、結果新世界ワインとは同じ土俵でない独自の地位を築いたのです。


現オーナーは言ってました、「その土地の良さを表現できる物がきっと見つかるはず。それを大切に育てた結果です。」

その言葉に私も ウンウン! と首を振りながら、聞き入っていました。石川の良さ、能登の良さ、和倉温泉の良さ、多田屋の良さ、ロケーションの良さ、刺身醤油の良さ、など等、毎日の暮らしの中で見えなくなっていった【良さ】があるように感じました。それを再発見し伝えていく事が、私達にとって本当に大切な事だとも思いました。


石川にいらした皆さん。皆さんが見つけたご当地の良さ、ぜひ教えて下さい。^^
今日は長文になってしまいました。最後までお付き合い下さいまして、ありがとうございます!!!


今日の一枚は私達夫婦を本当に可愛がって下さる能登のフーさんの温かい手です。


fusante.jpg

 

投稿時間:08:38 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。
今年ももうもう11月に入ろうとしています。多田屋では年賀状のデザイン選考が始まりました。

デザイン担当は私。毎年一生懸命何パターンか作るのですが、意外と軽い気持ちで作ったものが選ばれたりします。今年もいつの間にか年賀状の発注から、デザインを作成する段階に入ってました。。。


来年の干支は・・・ネズミ。じゃあ○ッキーをモデルにしてみよう!なんて案は即却下され、意外と最初の構図に時間がかかる結果に。
そういえば私の妹が絵が上手だったはず!早速妹にお願いするとかなりなアート作品が。「もうちょっとポップでも良いよ。」そう言いながら5パターンくらい作ってもらい、その中の1つをデザインに落とし込みました。妹よ感謝!

それを含め2つのパターンを作成して社員にアンケートをとってみると、意見が真っ二つに分かれてしまい社長に意見を求めると、「もっと格調の高いものがいい。」  ・・・ 分かりました。

さらにもう1パターンを若女将と一緒に考えて、少しポップな年賀状と、もう少しクラシカルな年賀状の今年は2パターンの年賀状でいく事に決定!

プロではないので下手な年賀状ですが、その中には去年一年の感謝の気持ちを一杯入れて送りたいとます。

能登に戻って来て1年3ヶ月ですが、この1年も沢山の方に支えていただきました。年賀状を作る、書くという事はその感謝の念を思い起こすと言う事なんでしょうね。今年もあと2ヶ月ちょっとですが、感謝でいっぱいになりそうです。^^


さて、今日の一枚。今年大変お世話になったフーさんのお庭の柿です。

kaki.jpg

投稿時間:08:23 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 

友人の結婚式に行って来ました。
新郎新婦が同じ町の夫婦で、地元色の強い、方言の溢れる本当に温かい式&2次会でした!


新郎とは共通の友人も多く、懐かしい面々との再会。お互い大人?おっさん?になってきてる事を感じつつ、思い出話に花咲きます。

披露宴が終わり2次会まで少し時間があったので、式場のあった某旅館で久しぶりに皆でお風呂に入って時間をつぶす事に。男同士大切な裸のコミュニケーションタイムです。8人くらいいたと思います。私も含め、見た目や話す話題は変わりましたが、みんな心は昔のまんまで、子供のまんま大人になってました。^^


沢山の友達に会ってあらためて思いましたが、友達とは良いものです。仲間とはありがたいものです。家族とはかけがえのないものです。皆が心から新郎新婦の幸せをお祝いした、素敵な1日でした。


投稿時間:22:03 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

9月最後の日になりました。ここ数日でグッと気温が下がり、最高気温が23度の予報。。1週間ほど前はまだ夏日が続いていたというのに、一雨ごとの寒さとでも言うのでしょうか、すごい集中豪雨の後急に秋がやって来た感じです。

なんとも良い風が吹いております。「あ~涼しくなって秋に包まれているなぁ~の風」が吹いてます。

全国的にも同じ様な気温の低下だと思いますが、体調など崩さぬようどうぞお体に気を付けて下さい。ちなみに私は鼻声状態です。。

そういえば明日から郵政民営化ですね~。個人的にはあまりピンと来てませんが、小泉さんからもう2人目の首相。日本の国力をつけれる政策お願いします!


さて今日の1枚は、私達夫婦の癒されスポット能登島「案山子窯」で見つけたホウヅキです。


houzuki.jpg

投稿時間:10:03 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。台風11号が来てたせいでしょうか、ここ数日残暑が厳しい日が続きました。今日はなんと一気にマイナス7℃!とは言っても金沢では27℃もあり、昨日の暑さを改めて感じました。


能登はそんな暑さにも負けず、どんどん秋の草花が育って来てます。その中で特に目に付くのが「セイタカアワダチソウ」。9月に入り急激に成長し、黄色い花を咲かせます。私が小さい頃はあまり見なかった植物を、最近いたる所で見るようになりました。
良く言えば世界が狭くなって来てる感じがしますし、悪く言えば生態系が崩れて来ている印象を受けます。

日本古来の生態系を守る事が大切なのか、それとも今の流れが自然なのか、う~ん。。。そんな悩みも、一日の終わりに綺麗な夕景が見れると「とりあえず明日も頑張ろう~。」という気になります。


秋は1年の中でも、とても美しい夕景が見れる季節のようです。


20070917.jpg

投稿時間:08:26 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:6件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

先日ついに新しいカメラを購入致しました。今まで使っていたカメラの液晶は倍ほどの大きさになり、オークションで購入した中古からピカピカの新品へ。インターネットを眺めながらずっと心待ちにしていた分、期待度もアップ!

さっそく取り出しパシャ!パシャ!っとシャッターを切る。さて、大きな液晶にはどんな絵が浮かび上がるのか~♪・・・あれっ・・・なんかシャキッっとしてない・・・ パシャ、パシャ、パシャっと続けて撮って見る。


思ったより画像が分かりづらい。。おかしい。。。新しく出たモデルが、今までより性能を落として発売する事はないだろうけどなぁ~・・・。
急に不安を覚え、(もしかして不良品・・・)(もしかしてこれが普通)などと心に色んな声が響く。


あれこれ悩んでいてもしょうがないので、カメラを購入したお店へ持って行く。

「あの~、先日こちらで購入したカメラなんですけど、液晶に映る画像がなんとなく見にくくて、これはなぜなんでしょうか?」


「ちょっとかして頂けますか?  パシャ  パシャ」


「どうでしょうか?・・」


「これは・・・カメラが問題ではなく腕ですね。」


そう言われて購入後初めて撮った時の事を思い出す。言われてみれば嬉しすぎて、仕事から帰ってカメラを箱から出してすぐ写してみた。その際暗い室内にも関わらず設定もろくにせずシャッターを切ったので手ブレを起こしてしまったんだ・・・。それでは画像がシャキッと映るはずがない!


一瞬にして答えが出てしまった。良かった!故障とか不良商品ではなかった!でもその次に店員さんに言う言葉が見つからない。。。
「頑張ります。お手数お掛けしました。」


少し恥ずかしい気持ちもあったけど、カメラは正常だから後は腕次第!そう思うとどんどん心が弾んでいった。
本屋さんで待っている若女将の所に戻り、先程までの経緯を話しながら楽しい気分で家に戻った。


その新しいカメラでの一枚!2007年9月6日多田屋より撮影。

20070906.jpg

投稿時間:09:20 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:6件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

ブログの文章が堅いとよく言われる若旦那です。


今回のテーマはある雑誌で読んだリサイクルの現状について私なりの見解を・・・・・(う~ん、やっぱり堅い文章になってしまう。。)


まー、そんな事は気にせず軽い感じで行きたいと思います。

私が目指す宿は、能登半島の和倉温泉にあって、海と山に囲まれている現在のロケーションを活かした、自然と一体になれる宿。そんな宿にリサイクルの概念は欠かせない!っと思って購入した雑誌を見て、自分のあまりの無知さにびっくりしました。


まずは読んで分かった事


1.ペットボトルは分別して捨ててもペットボトルにはリサイクルされない。

2.ペットボトルは細かくきざまれチップになるが、有効な利用方法はほとんどない。

3.以前はペットボトルは環境に悪いとされあまり売っていなかったが、リサイクル法が出来てその循環イメージだけでペットボトル容器が出回ってしまった。

4.日本で回収されたリサイクル資源の多くは海外に流出してしまって日本では上手くリサイクル出来ないのが現状。

5.ガラス、アルミはリサイクルして元に戻る資源。

6.再生古紙が一般的になっているが、実は新しく紙を作るほうが使う石油の量が少なく地球にやさしい。

7.リサイクル資源という名目でゴミを大量に放置された所が日本のあちこちにある。

8.日本の電力の30%にあたる原子力発電では、使い終わった放射能性物質、放射能を浴びた建物のコンクリートなどすさまじい量の廃棄物は、行く当ても無くただ地中に捨てられている。


覚えているのはこんな感じでしょうか。最近はエコバッグがブームになっているようです。私達一人一人がブームやリサイクルという言葉に踊らされず、何が本当に環境を大切にする事につながるかを考える必要性を感じました。

旅館業をこれから営んで行く中で、出来る事が多いように思います。
その責任を感じた昨日でした。

投稿時間:08:55 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

明日(24日)から少しの間東京に行ってきます。今回の出張の理由は色々ありますが、中でも東京ビッグサイトで開催される「Good Design Award」を見てくる事が大きな目的です。

デザイン好きな私としては、かなりワクワクしております。携帯電話、車、家具、カメラ、家電、などなど、生活するのに必要なものはほとんどがそろっている現在、いかに自社の製品を選んでもらうか??そのために必要な要素として、デザインはかなり大きなウェイトを占めるのではないでしょうか。
さらに市場も世界との競争が激化する中で、現代はまさにデザイン力を求められる時代なのかもしれません。

小さな宿の者が何やら大きな話をしてしまってますが、^^;私が思うプロダクトデザインの魅力は、その価値を沢山の方の消費で判断する事。その沢山の消費者の評価を得るために真剣にデザインを考え、形にしていく、その純粋で厳しい競争世界で生まれるからこそ、心を震わすデザインが生まれるのではないかと思います。


そんなプロダクトと、それに関わった方々に会えるかと思うと、今からドキドキしてきます。
もう一つドキドキの理由、それは Good Design Award に多田屋のウェブもこっそりエントリーしていただいてるんです。^^
その姿もしっかり見てきます。その結果はまた後日のお楽しみ。


それでは最後に今日の一枚。8月23日の夕景です。

yuuuuhi.jpg

投稿時間:23:27 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。
全国的に非常に暑い夏が続いてますね~。能登もまだまだ日中は暑いです。
しかしながらお盆を過ぎてから「残暑」という言葉がピッタリあてはまる程、暑さの厚さとでも言いましょうか、それがどんどん薄くなって来ているのを感じます。
田んぼの稲を見ても、周りの山や原っぱや雲を見ても秋の足音が聞こえて来るようです。


私が一番好きな時期は、季節の変わり目。これからはなんとも言えない「秋の香り」を海風山風が運んでくれます。実りの秋到来!(天高く馬肥ゆる秋!?)
1年で8月下旬から9月いっぱいくらいの間は当館桟橋や、貴賓室・利久の1階のお部屋からイイダコ釣りを楽しむ事が出来ます。小ぶりのタコですが大変美味しいです。早い時間に釣れたタコは調理してご夕食にお出しする事も出来ますよ。

夏生まれなのに暑いのが苦手な私は、早く秋になってもらいたい!でも完全に秋になるとすぐに冬が来るので、9月ぐらいの気候がちょうど良いかも。なんて勝手な事を言いながら今日の一枚。


2007年8月18日 多田屋からの夕景。


resize0955.jpg

投稿時間:11:14 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:8件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

夫婦共通の趣味を持とう!という事で若女将と一緒にゴルフを始めました。


ゴルフを選んだのにはいくつか理由があるのですが、①旅館業ではゴルフをする機会がある。②北陸には素敵なゴルフ場が多い。③ある程度年齢を重ねても出来る運動が良かった。④ゴルフは世界共通のスポーツ。⑤友人が近くでゴルフショップをやっている。こんなところでしょうか。


実はゴルフまったくやった事がないかというとそうではなく、年に2~3度くらいコースに出る程度。打ち方もかなり自己流で、真っ直ぐなんて飛びません。。
今もそうですが、クラブ3本持って山から池へと走って行き、息を切らせて次のショット。。また山へ。。そんなゴルフです。ゴルフというよりはマラソンに近い!?


しかしそんな時に同級生がゴルフショップに居る事を思い出し、久しぶりに会いに出掛けました。
高校の時以来の再開。「こんにちは~。」緊張して訪れたお店で出迎えてくれたのは、ますますナイスガイになった友人。
その日1日レッスンをしてもらい、これなら上手くなれるかも!?なんて期待しつつ、その友人の奥様もゴルフをやっているのを聞いて、これなら夫婦で頑張れる!と、お昼休みを利用してちょこちょこ出かける事に。


生涯スポーツと言うとまだ始めたばかりで大げさですが、ゴルフもたまに楽しみながら能登のスローライフを送る・・・そんな夢を見ながら旅館はお盆の繁忙期への突入していくのでした。本日も当館へのご来館、ありがとうございます!

投稿時間:20:47 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:7件 / トラックバック:0件
 
2007.07.29
前職時代。。

こんにちは。

昨日私の前職時代の友人が多田屋に来てくれました。
古い話や2人とも家業を継ぐ宿命の身の上話に花を咲かせました。

もう5~6年が経ちましたが、いまだに前職当時の夢を見ます。


私が昔働いていたのは某インターネット広告代理店。アメリカ留学の後に初めての社会人として勤めた会社です。そこで私は「社会人とはかくも大変なものか!」と思い知る事となりました。
何をどうしてよいか分からず、他の営業の先輩も自分のノルマに追われ、どうしてよいか分からないまま終電の毎日。終電は私の住んでいるアパートの1つ前の駅までしか停まらない事を後で知り、タクシーには乗車拒否され、怒る元気もなく歩いて帰る毎日でした。結局旅館の事情もあって、成果を残す事が出来ずに石川に戻る事となります。


それから時が経ち、社会人経験が少しずつ自信につながり、「今ならもっとこう出来る!」そんな思いからか必死になって営業している夢をよく見ます。


確かに辛かった経験ですが、それがあるからこそ今頑張れるエネルギーになっているのは間違いなく、逆にもしその経験が無かったら・・・・そう思うと怖いくらいです。


多田屋に来てくれた友人に会って、またその時の事を思い出しました。明日からまたバリバリ仕事に打ち込むぞ!同じ家業という境遇で頑張っている友人を見ていると、何か背中を押される思いです。

彼等にとって自分も刺激を与えられる存在でありたい!そう思いながら今朝お見送りしました。


そうそう私の友人もそうですが、最近若女将ブログの読者の方が良く多田屋に泊まりに来てくれてます。遠い所まで本当にありがとうございます!感謝。


それでは今日の一枚。
先日フーさんのお庭で撮らせていただいたトマトの写真です。小雨が降る中撮影。
能登だけではないでしょうが、農家の方は鳥や狸など自然の生き物との戦いの中で本当に美味しい野菜や果物を作って、そのお裾分けを持って来てくれます。本当に感謝です!


tomato.jpg

投稿時間:18:31 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:7件 / トラックバック:0件
 

こんにちはー。

今日(7月23日)携帯電話のデザインによる生き残りをかけた戦いを描いた番組を見ました。

それは日本内でのシェア争いで、日本のメーカーだけでなく世界との凄まじい戦いです。厚さ○mm薄くするための壁や、アップル社の携帯出現、ボタンではなくタッチセンサーの導入、光の強さから色、携帯の形、メールのしやすさなどなど各社の真剣な生存競争を映し出していました。

そういえば新聞に、日本人は携帯電話の使い方として、通話よりメールやネットの割合が高くなっていると書いてありました。メールに通話機能やネット機能が付いたもの。それが日本の携帯なのでしょうか。


その番組は見方を変えれば旅館業を映している様で、とても人事としては見てられません。さらに番組内には旅館へのヒントが沢山!!
こういう頑張っている方々の番組を見るとすごく刺激を受けて、自分も「頑張るぞ!良い宿にするぞ!」
と言うやる気が出ます。明日からまた前進!!


そんな今日を締めくくった太陽です。(多田屋のロビーから撮影)


yuhi.jpg.jpg

投稿時間:22:42 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:13件 / トラックバック:0件
 

皆さんこんにちはー。

一度書いたブログが操作ミスで消えてしまいました~。。再チャレンジ!


さてさて面白そうな映画ラッシュが続いているこの頃。最終巻発売が話題の「ハリーポッターと不死鳥の騎士団」が上映開始になりました。テレビでもインタビューや映画の宣伝がガンガン流れてます。
う~ん見たい。。。 その後には「オーシャンズ13」。。。これは見逃せない!
もう見逃してるものは「300」「憑神」これも見たいなぁ~。

本当は映画は映画館で見たいですよね~。それが車で片道1時間ちょっとかかったとしても。。


私は好きな映画はDVDでも買います。そして何度も何度も見る派です。最近はちょっとテレビも見てませんが、もし番組が面白いのがなければすぐに映画にしちゃいます。
若女将には「それもう何度も見てるよね!?」っとちょっとあきれられる事も。。^^;
でも私は1回や2回見ただけだと分からないんです。5回、10回と見て初めて話の伏線や、各シーンの音楽、衣装、小物の配置、場面の切り替わり速度、台詞、表情、ちょっとした動きの関連付けが分かって来て、「なるほど!」ってなるわけです。
それが分かってからは何回見てもゆっくり楽しんで見る事が出来ます。


ここで一言付け足すと、何度も見ますが沢山は見てません。だから結構映画好きなのに映画の話になると見てない作品が沢山出てくるので静かになってしまいます。


映画を見に行きたい気持ちからかなり狭い内容の話になってしまいました。。若女将ブログの「お願い」みたいなエコロジーな話も次回挑戦してみようと思います。^^;


さて、今日の1枚は金沢と和倉の間にある車で走れる砂浜「千里浜渚ドライブウェイ」。これからの季節は海水浴客で大いに賑わいます。まだ静かな夕暮れを撮影しました。
写真は天地をちょっと遊んであります。


chiri.jpg

投稿時間:10:45 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

こんにちはー。


久しぶりのブログです。コメントのお返事も出来ずにすいません。。。

先日もう5年も前から私の事をずっと心配してくれながらアドバイスをいただいている方のお誘いで、名古屋へ会いに行って来ました。


そこで紹介していただいた方は私よりちょっと年上の営業マン。歳も近い事もあってか、将来に対して抱いているビジョンや不安、そして現在の自分が置かれている環境についてどう思っているのか、本当に共感して「うんうん。」と感心して拝聴しておりました。頑張っている方の話は本当に勉強になります。
将来もお互い刺激し合える関係になれたらと、お互いに思えた出会いになりました。


また、今日旅館へ若い営業マンが同伴の方と2人で多田屋新アメニティの打合せに来てくれました。
その打合せの中で、たわいも無い話から色んなアイデアや意見、そしてそれに関した雑談がどんどん熱を帯びていったのです。それは次第に私の抱く6代目の多田屋の話になってしまいました。。。
最近そういう熱から自分の旅館に対する熱い思いにすぐ引火してしまうんです。。(反省)


しかしそんな熱の中から旅館への新しい一歩が生まれて行く。私はその瞬間が本当に幸せだなぁと感じます。

私の人生でこの熱だけはずっと持っていたい。それが私の幸せにつながっているような気さえします。
(少しオーバーですね。^^;)
今回の話には若女将も参加し、1時間程度の時間でしたがあっという間に過ぎ去ってしまいました。お時間いただき、良いご提案もいただきまして、本当にありがとうございました。


さらにその打合せの後で東京の兄貴と思っている方と電話で話し、また良い熱をいただきました。
最近本当に素晴らしい”熱”を持った方と出会う事が増えてます。


これからその情熱を、多田屋で良い方向に持って行ける様若女将と一緒に頑張るつもりです。


いつも沢山の方に支えられているお陰で頑張る事が出来ます。本当に感謝した1日でした。

投稿時間:22:30 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:8件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。
今日は石川県で多田屋(多田家?)のテレビ番組が放送されました。

関東での放送と違い、ほとんどがお電話での反響を頂戴しました。沢山の方にご覧いただきまして、本当に嬉しく思います。


さて、今日のブログはその日の前日、和倉温泉から車で15分の所にある陶芸体験のできる「案山子窯」さんに行った時のお話。


テレビ放映の案内文を持って久しぶりに立ち寄りました。
素敵なご夫婦が営んでおられる、私も若女将も大好きな場所です。


kakasigama.jpg


ここで懐かしい生き物に出会いました。


medaka.jpg


「めだか」が激減してしまっているというニュースを聞きました。私が小さい頃はどこにでもいるというイメージが強かったので、そのニュースを聞いた時にはすごいビックリした事を覚えてます。

案山子窯のご夫婦はこのメダカを友人からいただいたそうで、ここで飼うのだと言ってました。
う~ん、素敵だぁ。^^


テレビの話もしながらコーヒーをいただき、案山子窯の山田さんご夫婦と一緒にしばらく「メダカ」を眺める。とても幸せな時間。「メダカに名前を付けようか?」なんて話ながらあっという間に30分くらい時間が経ってしまいました。
後ろ髪引かれる思いで次の場所へ。。。


bus.jpg


海沿いの道をゆっくりと。。。途中には能登島大橋が能登島と和倉を結んでいます。


hashi.jpg


営業途中、友達の経営する家具屋さんで久しぶりのJr.トークをしながら、お互いの身の上話。これも数ヶ月ぶりの貴重な時間。


最近の日の入りは7時過ぎ。帰りに見た夕景が綺麗で思わず1枚。パシャ!


machi.jpg


能登の美しい景色を沢山の方に見てもらいたいなぁ~。どんどんアップできるよう頑張ります!!

投稿時間:23:18 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 
2007.06.19
蛍 蛍 蛍

こんにちは。


先日16日に「蛍祭り」が隣町で行われました。

早速カメラを持って若女将と一緒に会場へ!

まずは会場の雰囲気を撮ろうと提灯撮影。

choutin.jpg


なかなか良く撮れた。うんうん。何せこの日のために用意したと言ってもいい三脚での撮影。
気分はプロカメラマン♪

そろそろお目当ての蛍でも撮ろうかな~♪ 蛍のスポットへ着いて、おっ、ここにもいる!あそこも光ってる!よし三脚三脚そして撮影ーーー!パシャッ。

hotaru.jpg


あれっ、撮れてない。。。何度やっても真っ暗。。。えっ、そんなはずは。。。
結局その日は暗い写真を沢山撮って帰りました。。。


しかしそこでめげる私ではなく、東京から私達家族を訪ねて多田屋に来てくれた2人を誘ってもう一度蛍撮影へ!!

また同じようにパシャパシャ真っ黒な写真に悪戦苦闘しているとそこへ天の助けが。。。「カメラ何使ってるんですか?」そう声を掛けてくれたのはたまたまお隣で撮影していたカメラマンの方。
「CANONなんですが、さっきから上手く撮れなくて。。」そういうと、どれどれと言って撮影の方法を教えてくれました。
はーーー、そういう事でしたか!では早速パシャ

hotaru2.jpg


おっ、それっぽく撮れた!東京からのお客様もカメラ通!色んな事を教わって撮れた蛍はまた格別嬉しい光を放っていました。
時間も忘れて夢中でシャッターを切りながら、この景色がずっと残っていって欲しいと思いました。
私達は本当に恵まれた環境にいる事にも改めて感謝!!!


そうそう、最初の写真の提灯。最初に見た時は普通の提灯で、なんで暗いやつと明るいやつがあるんだろうなぁ~、田舎だからかなぁ~なんて思ってたら、対岸からみてそれが提灯で「ホタル」って書いてある事に気付きました。^^;

投稿時間:22:50 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:7件 / トラックバック:0件
 
2007.06.16
つんどく

こんにちは。

今日は嬉しい半休をいただきました。
さーーー、午後は自分の時間だ!車洗って、部屋の片付けをして、ゴルフの練習でも行って。。。なんて色んな理想をいただきつつのお昼寝。。う~ん、せっかくの時間もっと有意義な過ごし方が出来たはず。。


でも昼寝効果あって寝起きはスッキリ。夕方に起きだして部屋の片付け開始!
溜まった本を 「これはもう捨てる。」 「これは取って置く。」 「これはどうしよう。。」 の3つに分類。


自分は捨てるのが下手で、そのくせ雑誌好き。部屋の本棚には所狭しと本が置いてあります。
サービスの本、インテリアの本、グラフィックの本、建築の本、経済情報誌、ファッション誌等々好きな分野は結構決まっているので、本屋に行くとたいがい3冊くらいは買って来てしまいます。


今日改めて実感したのが、本の分類をしていて、まだ読んでない本が結構ある事。買った時は読みたい気持ち満々なのですが、なかなか読む時間を見つけれないとそれがどんどん先に延びていってしまいました。これは良くない。。


古くなった情報誌を捨てて、とりあえず何箇所かに分けて置いてあった本は一つの場所へ。
「よしよし。」っと。 「我ながらなかなか面白そうな本を買ってるなぁ~、これはちゃんと読まないと。」少し自分を見直し、新しい目標が出来ました。


会社にある本棚の場所を父が少し空けてくれたので、さっそく明日旅館の参考になる本はそっちにも少し持って行こうと思います。

今日はそんなたわいも無い事を書いてみました。。^^;
皆さんの休日は有意義に過ごされてますか?

投稿時間:23:21 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 

沢山のコメントありがとうございます!

昨日1日でなんと15,000人の方がホームページに訪れてくれました!

頂いた数百のメッセージの一つ一つが、これからの私達にとって大きな励みになると実感してます。
本当にありがとうございました!

私の場合には、父と息子、家業、若女将ブログへのコメントが多いから、男性として、という共感からのコメントが多かったように思います。^^

中には「若旦那ブログってあったんですね~^^;」なんていうコメントも頂きました。やはり若女将ブログ人気はすごい!自分はブログの書き方をかえてみようかなぁ~~なんて真剣に考えたりしてます。
「写真で一言」みたいな感じにしようかなぁ~~。。。

そうそう、「ホームページに能登&多田屋の写真が少ない」と言うコメントもいただきました!これに関しては近々多田屋写真館(仮題)がホームページに追加されるので、そこでは色んな能登の良さを掲載したいと思ってます。

今後もなるべく楽しいサイト、ブログにしていきたいと思いますので、またぜひ見に来て下さい。^^
本当に沢山のコメント(お気持ち)ありがとうございました!!!


投稿時間:00:06 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:10件 / トラックバック:0件
 
2007.06.02
ブルーローズ

こんにちは、若旦那です。


今日の昼食はお友達のフーさん(72歳)とうなぎを食べに行って来ました!^^
とても美味しいお店で、私も若女将もフーさんも大好き。

その話は置いておいて、そのフーさんとのお出掛け前におばあちゃんにお願いされてバラの撮影をしました。家のおばあちゃんは植物が大好き。その中でもお気に入りのバラを撮って欲しいと言う事でした。


家の裏手にある庭にカメラを持って行った先で見つけたバラがこちら。


resize0117.jpg


ちょっとブルーに見えませんか?「ブルーローズ」とは地球上にありえない物の事を例える言い回しでも使ったりするそうですが、先日テレビで青いバラを作るために一生懸命花作りをされてる方々の特集をやっていました。
どれもまだ青!とは言えない位でしたが、その時見たブルーローズに引けをとらないバラが実は家の庭に咲いていた事にびっくりしました。


灯台元暗しというのでしょうね。私の性格は結構この言葉が当てはまる行動があるんです。。。書類でも無い無い言ってすぐ近くに埋もれてたり、車の鍵が無くて近くの引き出しで見つかったり。。。結婚指輪も無い無い言いました。。。

このバラを見る度に自分のそういったウィークポイントを思い出させてくれそうです。ではこのバラの花言葉は「発見!」というのはどうでしょう!無い無い言う私には有難い花ですね。^^ 
おばあちゃん素敵な花を育ててくれてありがとう!


最後に今日の夕陽です。綺麗でしたよ~。


resize0118.jpg

投稿時間:23:48 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:19件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

今日は特に星が綺麗と言うわけでも、満月と言うわけでもないのですが、空気がちょうど良い夜だったので、夕食の後嫁と一緒に久しぶりに犬の散歩に行って来ました。


家に飼っている犬は「イチコ」という名前の毛むくじゃらの犬です。
散歩というよりは犬が一方的に引っ張って行くのですが。。。なので散歩はずっと綱をつけたまま。ちょっと可愛そうな気もしますが、逃げてしまうのが心配でなかなか放してあげれません。

しかし今夜は「大丈夫じゃない?」そんな嫁の一言で和倉の温泉街で放してみました。

すると以外に大丈夫で、走り回ってはいますが私達が移動するのに合わせてついて来ます。
「おっ、イチコ大丈夫だ!」綱をつけずに一緒に犬と散歩が夢の私にはすごい嬉しいひと時です。


そして温泉街からの帰り道。場所は近くのプールへ。
まだOPEN前のプールは開放されており、そこで開かれていたのはカエルの合唱会!
本当に素敵な声で啼くんです。相当な癒し効果があると思いますよ。
旅館に来られた方にもぜひ今の季節だから聞けるこの合唱会を聞いていただきたい!
本来なら田んぼで聞くのが一番癒されるのですが、このプールなら歩いて行けます。


イチコの散歩で見つけた新しい「癒しの場所」。涼しい風の吹く今が旬です!
そんな素敵な声で明日からの元気を頂きました。
イチコも無事に家まで帰る事ができ、楽しい散歩は今後増えそうです。^^

投稿時間:22:45 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

ブログの調整が長くなりましたが、今日からブログ復活しました!
ゴールデンウィークの間もいろいろな事があったのですが、まずは連日
沢山の方にお越し頂いた事を感謝致します。ありがとうございました!


今回のゴールデンウィークでは、とても印象に残るお客様がおいでました。
その方は苗字は違いますが、名前が同じ「健太郎」さん。そして若女将の従姉妹さん達。
超リピーターの方々。6連泊されたお客様。などなど。

地震から少しお客様が少なくなっていたので、ゴールデンウィークの賑わいは
本当に嬉しく、忙しいながらスタッフ皆で幸せを感じてました。


今週は連休が明けてまた少し静かな日々。
気付けば旅館を囲む新緑は、まさに燃えるように新芽を伸ばし、静かにそして賑やかに
未来に向かって成長してました。
私も旅館もよりお客様に楽しい旅をご提供出来るよう成長して行こうと思います。

昨日お泊りいただいた大切なお客様に、旅館の連絡ミスでお叱りを受けました。
本当に心が痛みます。スタッフでも話をしましたが、このような事が二度ないよう
気を付けて行こうと思います。


明日は私の祖父の代からお世話になっている、八十八歳現役庭師の方のお宅へ
お邪魔してきます。祖父の事など昔の話を聞いて来ようと思います。

そうそう、今多田屋のロビーには庭師の方にもらった立派な藤の花や、
能登のお友達(70歳)が持ってきてくれた色とりどりのツツジ、多田屋スタッフが
持ってきてくれた能登キリシマ、祖母の牡丹など美しい花々が沢山飾ってあります!

近日お泊りの方はぜひご覧になって下さいね!^^


投稿時間:00:02 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんばんは。

先日仕事で金沢に行って来ました。
能登有料道路を通って和倉ICから片道約1時間。能登の方では桜が満開。
そこから金沢に向かうにつれて、美しい緑の量がだんだんと増えて行きました。


桜 から 新緑 へ。


いま、風がまた変わった事で、5感で季節の移ろいを感じる事が出来ますよ。^^
そういえば、そろそろ「ノトキリシマ」という真っ赤なツツジが咲く頃です。去年は見れなかったので今年はぜひ見に行こうと思ってます。新緑の中に咲く真っ赤な花は本当に綺麗だそうです。


今日は夕食を食べに久しぶりに若女将と二人で出掛けました。
その帰り道、能登の田んぼは今まさに田起こしの最中で、無理やり起こされたカエル達も春の陽気なのか、気持ち良さそうに合唱会をあちこちでひらいてました。


それにしてもなぜあんなに素敵な声で鳴くんでしょうか。心から癒されてしまいます。
私の前世がカエルだったのかなぁ~? 
少しヒンヤリする夜の風と土の香り、そしてカエルの合唱。

さあ、とても素敵な季節の到来です!!

投稿時間:22:42 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。
今日ホームページを見てくれた友人から「若旦那って自分で自分の事はそう呼ばないものじゃない?」ってつっこまれた若旦那です。^^;
確かに変な気もしますが、、、ブログの愛称と言う事で勘弁してもらいました。


さて、先日能登の桜の名所に若女将と行って来ました。「のと桜の駅」という愛称で有名な能登鉄道沿線の駅です。去年も花嫁道中に参加させてもらう前後に桜を見に来ました。
その時には満開だった桜も、今年は暖冬やいつもとは違う気候のためか桜があまり咲いてません。
若女将と肩を落とす中、駅と道路を挟み反対側に懐かしい物を見つけました。


koinobori.jpg


私が小さい頃には旅館の前に祖父が鯉のぼりを飾ってくれました。
そこに込められた家族への愛情を思いだし、なんだか胸まで温かくなった一日でした。


先日から海外のお客様が増えて来てます。ニューヨーク、ドイツ、フランス、カナダ。。
英語があまり得意でないスタッフが多く、十分にサービスが出来ていれば良いのですが。。いえいえ言葉を越えて心でおもてなし!と意気込んでお出迎えに向かいます。「Hello-,Welcome to TADAYA !」
すると「ワタシ エイゴ ハナセマセン。」 失礼致しました。。


さて、多田屋にお泊りいただいたお客さまにぜひ見ていただきたいのが美しい夕景!
しかしそればっかりはその日の天候次第。。ご覧になれた方はラッキーです。

今日はなかなかラッキーDAYでした。本当は実際の景色を見ていただきたいのですが、どんな感じかは写真で伝わるでしょうか~。^^


070418.jpg

投稿時間:22:28 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。
いろいろあった日々も過ぎ、能登にものんびりとした春が訪れました。

和倉温泉でも被害の大きかった数軒がまだ修復中ですが、ほとんどの宿は修復を終え通常と変わらない営業を行っております。いらしたお客様もいつもと同じように和倉温泉を楽しんでおられます。


能登は今本当に良い季節なんです!北陸のイメージは蟹を代表とする冬なのかもしれませんが、それでも春もサヨリや鯛など美味しい魚も獲れますし、タケノコや山菜もこれから旬を迎えます。
何より空気が美味しい!桜を見に、新緑を探しに、能登キリシマ(ツツジ)を見つけに散歩やドライブするには最高の季節です。

そんな美しい季節なのにお客様の足が遠のいてしまっているのが本当に残念です。


今日はお昼の時間に若女将と散歩に出かけました。
そこで見つけたのが「ど根性つくし」!

tsukushi.jpg


アスファルトみたいな硬い壁を突き破り、温かい日の光を目指す。。。その姿に励まされながら、生きる姿勢を教えていただきました。^^
土筆(つくし)先生ありがとうございます!


下は今日見つけた春の写真です。少しでも能登の春の風がブログを見てくれた方に届きますように~。


haruharu00.jpg


haruharu01.jpg


haruharu.jpg


投稿時間:22:50 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

おはようございます。若旦那です。


25日の地震以来、沢山の方から「頑張って!メール」をいただいております。本当にありがとうございます!長い2日間というのが率直な感想です。


和倉温泉全体としても大きな被害がでてます。各旅館昨日1日かけて皆無事かどうか、家、そして旅館の被害状況を確認しているようですが、まだまだ確認に時間が要る事でしょう。


現在は能登に関して色んな情報が流れております。多くは被害の大きい所だけスポットをあてたものか噂程度のもので、実情を知るにはもう少し時間の流れが必要だと思います。
旅館で言えば、被害の大小に関わらず、どの旅館も復旧と安全確認作業を続けており、その確認が取れた所から少しずつ営業を開始しております。


私共多田屋も今日から営業を開始する予定でしたが、もう一日の安全確認を行い、明日28日より営業を再開出来る予定です。
営業を再開してもしばらくはお客様も少ないかもしれません。しかしこの様な状況でも「宿泊楽しみにしてます。」というありがたいお言葉をいただいている以上、社員一同頑張って参ります!


和倉温泉の各旅館もどんどん営業を再開するようです。こんな時にこそ一致団結して今まで以上に能登に来ていただけるよう、取り組んで行きたいと思いますので、応援よろしくお願い致します。

投稿時間:09:36 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:5件 / トラックバック:0件
 
2007.03.25
地震状況

今日の午前中能登で大きな地震がありました。


多田屋でも建物に大きな被害はありませんでしたが、花瓶が割れたり、スプリンクラーが作動したため一部水浸しになっております。
そこで館内の清掃と安全確認のため、本日25日、26日とご予約いただいておりますお客様のキャンセルをお願い致している状況です。大変ご迷惑をお掛け致します。


また新しい状況がわかりましたらすぐこちらのサイトで情報をアップ致します。

投稿時間:14:19 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:6件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。最近大相撲が面白い若旦那です。


その話しをしようと思いながら、出張や外出でここ数日ブログに書くチャンスを逃してました。


何が面白いのか。それは八百長疑惑もありましたが、様々な個性がぶつかり合い1番をめざす
その姿がなんとも言えず共感してしまいます。
今場所は(私が知っている所までですが・・・)1敗の白鵬を2敗の朝青龍が追いかける図になってました。
その優勝戦線に残る戦いが栃東、豊真将、琴光喜を中心に行われたのですが、それはそれは見応え十分!私もテレビでダイジェストを見ながら座布団を投げたくなりました!^^


そこらへんからどんどんハマッテいき、出張などで夜のダイジェストも見れないと、ずーーーーっと気になります。実は昨日も今日も見れてないのでかなりソワソワしてるんです。^^;


個人的に最近の注目は豊真将!今後の活躍が期待出来そう。^^


相撲に関心のない方は本当に興味の持てないブログですいません!また旅館の話しも書きますので、たまにはこういった狭いターゲットへのブログも許して下さい。

m(_ _)m

投稿時間:00:05 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。


今多田屋のアメニティを替えようとしています。
旅館で使っている小物類。旅館では毎日見る物ですが、その旅館を評価される大切な部分。
日々様々な会社から新しい商品がどんどん生み出されていています。
その大切な部分を見直していくプロジェクトを立ち上げました。


色んなサンプルを持って来ていただき、若女将が中心になって選びました。
歯ブラシ、タオル、シャンプー、雪駄などなど、その袋まで。
そしてそれぞれの袋につけるデザインは私の担当。趣味程度でデザインを
していたのですが、やはり自分が得意な分野と不得意な分野があり、1週間考えましたが
期限も近づき、私では難しいという結論がちらつきます。


そんな時救世主が現れました。私の高校の後輩で呉服屋の若旦那!
たまたまお客様をいただいてて、その件で多田屋にいらっしゃいました。
何気ない雑談の中で相談をすると、「じゃーちょっと考えてみますね!」
そんな頼もしい言葉とともに多田屋を後にしました。「う~ん、カッコイイ。」


次の日にはもうデザインのラフが!多田屋のモチーフである椿をあしらったオリジナルデザイン。
「素敵すぎる。」
それをほんのちょっといじらせていただき、今回の候補が誕生しました!


tsubakid.jpg

今度は紙袋プロジェクトを立ち上げる予定。少しずつですが、若夫婦のカラーが旅館に
広がりつつあります。あんまり急ぎすぎないよう気をつけつつ、いろんな方にお力を借りての
プロジェクトを進めて行こうと思います。


その日の夕陽の写真です。


yuhi.jpg

投稿時間:08:57 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:7件 / トラックバック:0件
 

3月11日、今日の能登は大荒れでした。


雪が降ったかと思えば暖かな日が差したり、風が強くなったり急に止んだり。
とはいっても基本的にはずっと風の強い日でした。そんな日にたまに見られる現象が海のグラデーション。


今日はいつもよりハッキリ見れたので、チェックインの最中でしたがカメラを持って撮って来ました。^^;


umi.jpg


この写真のすぐ後に対岸より雪雲が迫ってきました。多田屋からは対岸を通してこれからの天候がわかります。


umi2.jpg


天候が悪い中でもいらっしゃって下さるお客様。「私はひどい天気ですね!」なんて言ったりしません。
たとえ天候が吹雪でも、「今年の冬は雪を見たくても見れなかった方が沢山いらっしゃるんですよ、お客様はラッキーですね。」そう言うと多くのお客様は、「そうだよね~。」っておっしゃってくれます。


確かに夕景は美しいのですが、夕陽がでなくても自然が形作る空の様はどれも本当に神秘的で、ついつい仕事中でも見とれてしまいます。


私が思うこの仕事で一番怖いのは「慣れ」です。毎日見る夕景や能登の自然。それを見慣れてしまうのではなく、常に美しいと感じる感性と、毎日いらっしゃるお客様にも慣れるのではなく、色んな思いを持って来て下さった感謝の気持ちを常に大切に持ち続けて生きたいと思いました。

投稿時間:22:35 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2007.03.08
父の横顔

こんにちは。
先日父の大学時代同じゼミだった方の集まりが多田屋でありました。


私は当日和樂イベントにずっと張り付いていたため、軽い挨拶程度でしかその方たちとお話しする機会はありませんでした。(私も立教大学卒なので、皆さんOBOGにあたります。)


その翌朝父の申し出で、先輩方の1人を能登空港まで送って行く事となり、車を回してしばらく経った時の事です。


今回集まったゼミ仲間で写真を撮ったり、冗談を言いながら出発する友人のお見送り。その中に父も居ました。


私達の仕事は父も母も祖母もいつも一緒に働いています。父は親であり上司でもある訳です。
最近は特に仕事の話をする事が多く、時には意見もぶつかったりします。
そんな時の渋い顔を見る事も多い今日この頃。


車に乗りながら父が大学の同級生と一緒に冗談を言って笑っている姿を見ていた時、突然タイムスリップして、父達の若かりし大学時代の姿が見えたような気がしました。


顔や体格は変わっても、冗談を言う人は今も変わらず皆を笑わせ、突っ込み役も昔と同じ間で突っ込んでいる、それが時間を飛び越してわかったような錯覚。父の青春時代を垣間見た気がしました。


父にも若い頃があった。それはわかっていても生まれた時から父親なので、それを実感する機会は意外と少ないですよね。今回初めてそれを見つける事が出来た新鮮な日でした。


その2日前に私の親友の結婚式があり3次会まで参加して来ました。そこには同級生も沢山来ており、3次会ではお酒も入って、久しぶりに会う仲間の近況報告を聞きながら話しに花が咲いてました。


小学校・中学校まで一緒で高校からバラバラになった友人が多いのですが、気が付くとやはり小・中学校の時と同じ動きで冗談を言ったり、笑ったりしてました。動きは同じなのですが顔はもういい大人になってます。そのギャップが面白いような、大人になっても変わらないやり取りに安心したような、そんなほんわかした時間を過ごせました。
自分が父親になった時も、きっと子供が昔の私を見つけてくれる事でしょう。そんな日が楽しみになった1日でした。
(あっ、ちなみにおめでたはまだですよ。^^;)

投稿時間:21:36 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:1件 / トラックバック:0件
 

小学館「和樂」という雑誌で長い間特集されていた輪島塗・塗師・赤木明登さん。
その赤木さんの器を使って、多田屋の料理をお出しし、翌日には赤木さんの工房にお邪魔するというイベントが行われました。


参加者は和樂読者である贔屓の会・会員の皆様。
赤木さんの器を150個以上使わせていただくという、大変贅沢なイベントなのですが、それを管理したり会場のセッティングからお部屋の準備や料理長との話し合い等々、、、神経をすり減らして当日を迎える事となりました。^^;
3月4日午後一時半、和樂スタッフの方々が到着。さっそく打合せと館内・会場確認。「うん、良いですね!」その一言にどれだけ安堵を覚えた事か。。。午後三時過ぎに赤木さんご家族も到着。ギャラリーに展示してある作品の最終調整と、お売りする場合の料金の確認をして、午後六時いよいよ赤木さんの講演&食事会スタート!


次々に並ぶ美しい器に盛り付けられた料理の数々。お出しする前のタイミングを見てシャッターをきりながら、「参加者としてここに居たかったなぁ~。」とつくづく思いました。
お食事が始まってから終わるまで終始会場の裏でお皿洗いと器の管理。盛り上がる会場とは別に、「一枚でも足らなかったらどうしよう。。」本当に心配でドキドキしてました。

utsuwa.jpg


会の途中で女将&若女将、調理長&私のご挨拶。
皆様本当に穏やかな優しい方々で、「やはり同じ物(者)を良いと感じるという事は、私達とお客様の感性が近いのかなぁ~。」なんて考えてたりしました。


結局会が終わったのが九時半頃で、皆さん満足していただけた様子に私もホッと一安心。
そしてこれから器のチェックと明日お返しするための梱包作業へ。「全部あったよぉー!」器の数をかぞえるのを手伝ってくれた嫁の一言で安心したのか、またドッと疲れが出て家に帰ってからは、泥のように眠りました。


翌朝バスで輪島へ向かう参加者の皆様をお送りして、ハイ、無事終了!
イベント前にはいろいろと大変な事もありましたが、赤木さんの大切な器を使うという事と、和樂という質の高い雑誌の贔屓の会のメンバーの皆さんをお迎えするという緊張感、それらを通して多田屋スタッフもより一層のまとまりを持つ事が出来、本当に良い経験と勉強をさせていただきました。


「将来は赤木さんの器を旅館で使いたいね!」「そのためにも皆で一生懸命働こうね!」そんな嬉しい声も多田屋の社員から聞けて、このイベントを多田屋に任せてくれた和樂スタッフの方々に感謝してます。


ハードよりソフト。
旅館業でよく言われる台詞で、私もずっとそう思ってました。それは今も同じなのですが、今回のように良い器が人を育てるという事を初めて側で見て経験した日でした。
人(ソフト)を育てるのは人だと単純に思っていた私には大変貴重な事を学ばせてもらったイベントとなりました。感謝!!

投稿時間:21:55 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

北海道・阿寒湖にある名旅館・鄙の座に行ってきました。


初めての北海道、初めての蝦夷鹿、初めてのマリモ、初めてのタンチョウでした。


tsuru.jpg


旅行の目的は鄙の座での勉強会。北陸の他の旅館さんと一緒に、色んな意見交換をする事もできて勉強になった3日間でした。
鄙の座の大西社長には、2時間にわたって講義をしていただいた後、館内から事務所の中まで見学させていただき、その大西社長の懐の大きさと館内 I Tシステム構築には度肝を抜かされました。


なんと館内パブリックスペースにはカメラが設置してあり、事務所と社長室から常時見る事が出来るのです。これで館内のお客様の様子や社員の働く姿勢までチェック!
さらにお客様から頂いた社内アンケートの結果は毎日部課長会議でチェック!
お部屋にはBOSEのスピーカーに持ち運びテレビ!


う~ん。どういう風に取り入れていこう。。。どういう風に。。どういう風。。風?そうんな事を考えていたら風邪を引いてしまいました。38.5度。
もともと体は強い方ではないのですが、最近はずっと風邪引く事なく頑張れてたのに。。。2日間寝込んでしまいました。。旅館の皆さんごめんなさい!


なんとか月曜日に復活して、今日は輪島で赤木明登さんとイベントの打合せ。そしてその後、雪割り草を見に門前町・猿山岬に行って来ました。ちょっと肉体的に無理したなぁ~。
そんなお話しはまた明日のブログで。^^


投稿時間:08:00 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

先日お世話になっている家具屋さんに行って来ました。


忘年会で多田屋を使っていただいた御礼を言いに立ち寄ったんですが、色々と
話しをする内、最近の主力商品であるというランドセルと学習机の話しになりました。


テレビの番組で、ランドセルの平均購入価格が2~3万円であると言う事に驚いたのですが、
最近のランドセルは肩の位置によって調整が利くので、走ってもガタガタならないそうです。
さらにランドセルの色がオレンジやら青やら黄色やらピンクまで、まさに色とりどり。。。
「天使の羽根」と言うものもあり、すごい軽いとの事。


私の時代(といっても20年ちょっと前ですが)は色は赤か黒。お姉さんやお兄さんの
お古も結構いました。皆でガタガタ音を鳴らしながら走って帰ったものです。
ちなみに私のランドセルはとても重く、片道1時間半。走って通っている内に肩の皮がむけて
肉が見えてしまってたそうです。(自分では見えないので、おじいちゃんとお風呂に行って発覚)


また、冬になるとこちらは雪国ですので、ランドセルがソリーに変身。といっても無理やり
ランドセルに乗っかって滑ります。そのため6年生になる頃にはぺっちゃんこになります。


さらに驚いた事は、今のランドセルには、ベルトの中程に防犯ブザーを取り付けられるように
なっているんです!


それを聞いてさらに時代の流れを感じました。旅館業で30歳というのは若いらしく、
童顔も手伝ってか、良く若いと言われます。(あれっ、これって褒められてない!?)
私はあまり歳と言う概念は気にしない方なのですが、30年間とう月日はまだそんなに
長くないようには感じていました。
でも今回のランドセルの話しを聞いて、時代は変化していくんだなぁ~っと改めて実感したのです。
時の流れを実感するタイミングというのは、私の歳では実は結構あるんです。


・友達に子供が生まれ、お父さん、お母さんの顔になる。
・仕事で一旗あげた友達がでる。
・自分の両親がやさしくなる。
・スーツにネクタイが普通になる。
・読む雑誌が変わった。
・体型がおっちゃんへ。。。
・車での外出が普通になる。
・ドリカムの歌詞がずっと昔なら共感すると思った時。竹内まりあの曲も通り越していた時。
・肉料理と魚料理を選べる時に迷うようになった。
などなど。


今回のランドセルの変化は、これらにならぶビックリ体験でした。
皆さんも、それぞれの世代で感じる時の流れの早さというものがあると思います。
またそんなお話しもコメントにてお待ちしております!^^

投稿時間:08:36 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。悩める若夫婦です。


今回のお話は現在進めているプロジェクトについて。


今まで2つの次世代・多田屋を垣間見る事が出来るプロジェクトを行いました。昨年4月29日、若旦那が中心で設計したお部屋抱月の4階4ルームプロジェクトと、昨年10月にアップした新しいホームページです。
色んな反響を頂戴しました。もちろん良い意見だけでなく改善点も多々含めてです。
旅館に入って最初は、父親である社長の考えを聞きながらそれに合わせる努力をして来ました。
しかし、そこに留まっては私が今後どういう旅館にして行きたいのか、社長はもちろん社員やお客様にも伝える事は出来ないと気付きました。旅館に戻ってまだ7ヶ月。自己主張するには早いかとも悩みましたが、多田屋の現状から考えても少しずつ自己主張の時期に来ている事を感じました。


日々旅館の流れを身体で覚えつつ、こう変えて行きたい!という欲求が生まれて来ます。
その沢山の欲求の中で、現在進行中のプロジェクトを少しご紹介したいと思います。


■若女将プロジェクト第一弾 ・・・ アメニティー大改革


■若旦那&若女将プロジェクト ・・・ 売店での若旦那&若女将コーナー設置


■若旦那プロジェクト ・・・ ホームページNOフラッシュバージョン作成


■若旦那プロジェクト ・・・ 売店の袋のデザイン変更&オリジナル商品開発


その他にもまだ形になっていないプロジェクトもありますが、今後少しでも具体的にして行きたいと思ってます。
お客様から日々色んなお問い合わせやアドバイスをいただきますが、すぐに解決出来る事ばかりではありません。「ごもっとも!」と思いながらも、旅館では沢山の方に説明をしてわかってもらって、旅行会社さんにもわかってもらって等々、具体的に改善するまでに時間がかかる事がとても多いのです。


時間がかかるのは私がまだ未熟である事が大きいのですが、時間ばかりが過ぎても何も変わりません。私達若夫婦はまず私達主導でも出来る事を見つけ出し、多少勇み足かもしれませんが、新しい風を吹かせれるよう頑張ってみようと思います。それが先程挙げたプロジェクトです。


具体的にプロジェクトが形になった時にはまたご報告したいと思います。^^


ブログを一生懸命書いた後ほど読み返してみて、「文章が硬いなぁ~・・・」っていつも思うのですが、なかなか直らないですねぇーーー。 今日もとっても硬い!!!う~ん。
最後まで読んで下さった方!ありがとうございます!! m(_ _)m

投稿時間:08:28 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

「阿弥陀堂だより」という映画を見ました。


小泉堯史監督、寺尾聰主演の心温まる映画です。
家の祖母が見たいと言ったのをきっかけに買って来ました。

信州の山里を舞台に、四季を通じて移りゆく景色の美しさと、そこで生活する事で
見えてくる日本人としての生き方に、多田屋という宿のこれからを探して見入ってました。


心を病んだ奥さんを連れて田舎の実家に帰って来た寺尾さん。自然の中で
ゆっくりと自分を見つめなおす時間を過ごして行きます。96歳のおばあちゃん、
癌と向き合い最後まで自分の生き方を貫く恩師、病気で声がでなくなった女の子、
いろんな方を通じて沢山の事を教えてくれます。
さすがに映画なので、綺麗過ぎる感はありますが、私も日々旅館を通じて沢山の
事をお客様に教えていただいてます。 感謝。


私が出来る事はまだまだ少ないですが、少しずつお客様に「来て良かった!」と思っていただける、
そんな宿をこれからも目指して生きたいと思います。


投稿時間:08:00 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

今回は能登の人物紹介です。


その方の名前は鈴木敏治さん。
神奈川の茅ヶ崎でずっと公務員の仕事をしながら、版画を趣味でなさっていたそうです。
定年退職を前に、一大決心のもと能登へ移住しました。
その決心に至るまでの経緯は色々とあるようですが、学生時代に旅行で行った先が
能登で、その時の印象が大変強かったようです。


現在は中島町で農業と版画をしながら暮らしています。ずっと憧れていた生活だと
おっしゃっていました。
その方の生き方も素敵なのですが、その版画もまた素敵なのです。
作品の中には能登を題材としたものも多いのですが、やはり能登にずっと住んでいた方と
能登を見るその見方が違うのでしょう、これが能登なんだぁ~っと気付かされる作品が
沢山あります。


その鈴木さんが版画教室を期間限定で開く事になり、若女将と一緒にさっそく行って来ました。
第1回は行けなかったんですが、自分の判子を作り、前回の2回目は版画の下書き完成でした。
版画のテーマは「能登の風景」。
私はせっかくなので多田屋からの風景を書いて見ました。久々に絵を描きましたが、
体型とは反対に絵は子供に戻っているように感じました。


いちよ旅館のテーマである薮椿と、多田屋のロビーから見た景色です。^^;
今回の版画教室参加者の作品はどこかに展示するそうです。
この下絵がどうなったかは、またブログでご報告致します。


resize0110.jpg

投稿時間:17:44 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

私達が地元七尾市のイベント『花嫁道中』に参加したのが去年の4月。


140枚を越える『花嫁のれん』が見守る中、紋付袴と内掛けの2人が、
七尾の若集の歌とお囃子に合わせておよそ500mをねり歩きました。


その頃よりずっと取材をしてくれてる方達がいます。関東のフジテレビ系ローカル番組で、
「ザ・ノンフィクション」という番組スタッフです。
放送日はまだ決まっていませんが、取材は3月の頭で終了!およそ1年におよぶ長い
撮影でした。


メディア取材の対応は私の担当なのですが、自分が撮られる側になった事がないので、
最初は本当に緊張して、何を言っていいのか、自分が何を言っているのかすらわからなくなりました。
そういうテレビに映るというプレッシャーが嫌で、若女将と一緒に逃げるように館内を
周ってたのを思い出します。


もうすぐ1年。
今ではそのスタッフの方と本当に仲良くなり、居ないと寂しさまで感じる今日この頃です。^^;
撮影内容は、『若女将が嫁いでからの成長記と私と父親(社長)の激闘の日々。』


しかしながら、撮影が進んでもどんな感じでまとまるのか、その前にちゃんとまとまるのか、
私達のお気楽な発言ばっかりで大丈夫でしょうか??こんなんですいません!!


そんな撮影も2月終わりからの残りあと1回になってしまいました。
私のパートはもう撮影終了なのですが、あと若女将のパートが少し残っているようです。
私と若女将、そして社長と、それぞれ別々での撮影もあるため、どんな作品になるのか
楽しみにしているんです。


今回の撮影を通して、父と子の間にあった壁がずいぶん薄くなったように感じます。
「親父がこんな事を思っていたんだ~。」とか、「俺はこう思ってるんだよ!」
そういったキャッチボールを、撮影スタッフの方が間に入ってさせてくれたんです。
おそらくこの取材がなかったら、そんな事一生言わなかったかも!?という事も
多々話す事になりました。


あと1回の撮影という寂しさから、ちょっとその感謝の思いをブログに書いてしまいました。
おそらく放送は5月くらい。北陸でも放送されるようになるかも!?
沢山の方に見てもらって、多田屋という宿を知っていただければ嬉しいなぁ~。
そんな期待を持ちつつ、家族経営旅館の奮闘する姿をぜひご覧になって下さい。
放送日が決まり次第またホームページで紹介します!

投稿時間:21:07 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

輪島市の三井(ミイ)町という所に行きました。


そこには輪島塗を勉強された塗師の赤木さんという方がいらっしゃいます。
出会ったのは数年前。初めて赤木さんの作品と仕事場を見た時の衝撃は今もハッキリと
覚えています。自然と共生するようにたたずむご自宅兼仕事場。水は山からの清流を
引いて来ているとの事。それも自分で作ったそうです。


また、その作品は赤木さんの生活スタイルを器にしたような、自然のぬくもりと、
器の目的をとことん洗練させたような、なんともカッコイイんです!
何度かお会いする機会がありましたが、緊張してなかなか話せず、今回初めてゆっくり
話しをする事が出来ました。


ずっと嫁を赤木さん宅に連れて行きたくて、やっとその機会が出来、ドキドキ。
赤木さんに漆(うるし)を塗る仕事場から子供部屋まで案内していただき、なんと
ご家族と一緒に夕食。
その時に色んな話しから、「方言」の話題になりました。


私が今回一番衝撃を受けたのは、赤木さんの作品ではなく、輪島三井町の方言で、
「でしょ?」という言い方を「げろっ?」って言う事でした。

美味しいゲロっ?かわいいゲロっ?行くゲロっ?

小学校2年生の娘さんと今年高校に入る息子さん兄妹。ふたりがゲロゲロ言うのが
可愛らしくて、私達も真似てゲロゲロ~♪ 
三井と和倉は車で約50分。同じ能登として位置づけられているエリアなのに、
今日の今日までそんなメンコイ方言があるなんて知らなかった。。。


言葉って難しいといつも思います。自分の今の気持ちを表現する時に、一番適切に
表現出来る言葉。それが標準語にない事だってあるし、方言にさえない時もあるし、
日本語にさえなく、英語にあったりする事だってある。


「若い人の言葉が乱れて来ている。」って誰かが言っていた気がします。
私が思うのは、社会が変わって来ていて、その中を一番敏感に泳ぎ回る
若い世代は、その心も時代と共に変わるし、その気持ちを一番表現出来る言葉も
変わって来るのは当然なのではないでしょうか。


テレビやインターネット、交通手段などがどんどん発達して行き、便利になったと
感じます。しかし、その反面で失われて行く物ももちろん出てきます。
しょうがないような寂しいような。。。色んな物が失われていく中で、方言は残って行って
欲しいなぁ~~~。特に「ゲロッ」そう思った日でした。

投稿時間:20:26 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 
2007.01.27
ハルの散歩♪

東京に行って来ました。


今回の目的は浅草で開かれた観光経済新聞社からの表彰式。
全国に約6万件ある旅館の内、250の旅館が選ばれ表彰されるこのイベントに、
沢山の名だたる旅館の社長さんがいらしてました。
その話しは別の機会に置いておいて。


私と嫁はそのイベントの数日前に東京に入り、嫁の実家にお世話になってました。
その嫁の実家には「ハル」と言う可愛い柴犬が居ます。
本当に良く躾けられた犬で、お手から伏せまでこれ程の機敏さでこなす犬には、
かつて出会った事はありません。
私も躾けられるのだろうか、、、と、ちょっと心配してみたりしながら、
どことなく他人ならぬ他犬とは思えず可愛がってます。


そんなハルと一緒に散歩に出た時の事です。
ハルの躾けは「お手」「お座り」「伏せ」にとどまらず、散歩でもしっかりと人間のスピードに
合わせて左側を歩くのです。私にとっては感動体験でした!

気分も晴れやかに、少し寄り道しそうになるハルをリードを少しひっぱりながら、
「こっちだよー。」と家の周りを歩いて近くの公園までの短い散歩。


その途中ハルが勝手に引っ張る方向を変え、進行方向とは違う道へ。
「ハルそっちじゃないよ!こっちだよ!」と言ったその次の瞬間「そっちでいいんだよ。」
と嫁の声。まだ数回しか来た事のない土地に間違えてしまった。


【あれっ、間違えたのは俺の方?】


そう思った瞬間から、ハルがすごい頼もしく見えて来て、まるで道案内してくれてるみたい。


【あれっ、散歩させてたつもりが、俺がハルに散歩させられてる?】


そんな感覚におそわれ、そこからはなんとなくハル主導の散歩が始まりました。
それはそれで何処に行くかはハル任せ。ちょっとした花咲かじいさん気分。
「ここ掘れワンワン」はありませんでしたが、初めて犬に散歩させてもらった
貴重な日となりました。


まるでタワシのようなチクチクした犬ハルちゃんです。


resize0044.jpg

投稿時間:21:50 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:4件 / トラックバック:0件
 

今日お泊りのお客様で、ご家族で還暦のお祝いをされている方がいらっしゃいます。


多田屋でもお料理に赤飯をお付けしたり、赤いチャンチャンコ+赤い帽子のセットをご用意する事も出来ます。


還暦、、、生まれた時から暦が一周して、赤ちゃんだった頃に戻るから赤いチャンチャンコ(赤ちゃん)を着る。その間60年。。。私はちょうどあと半分まで来ました。


先日私の祖母から聞いた言葉ですが、「青春とは若い身体に宿るものではなく、若い心に宿る」。実際この言葉は祖母も友人より頂いたらしいのですが、なるほどっとうなってしまいました。
村上春樹の小説で、「人は毎年歳をとるのではなく、一瞬で歳をとる事もある」というような台詞がありました。その時もなるほどーー!っと感心したものです。


私の現在の心は~…まだ若いように思いますが、あと30年!ずっと少年として、スーツのポケットには夢を入れておきたいと思います。

投稿時間:22:05 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2007.01.19
反省!

今年は本当に雪が降りません。


降らないどころか暖かくさえ感じる日があります。いったいどうしちゃったんでしょうか。
カエルが冬眠しなかったり、熱帯の魚が北上してたり、地球がおかしくなってますね。


今日私は自分の手帳を眺めながらうっかりしていた事実に気付きました。
と言うのは来週は出張でほぼ丸一週間出ています。それで再来週頭にいただいている
お客様の打ち合わせ確認書を今日渡さないと、来週頭では間に合わない事に気付きました!


気付いたのが16時過ぎ。あわてて書類を用意して出発!
途中綺麗な夕景にカメラ小僧として後ろ髪引かれながらアクセルを踏み、
目的地に着いたのが17時10分くらい。何とか間に合って、書類をお渡ししてすぐに旅館へ。
なぜなら今日も私の大事なお客様いらっしゃる日。


たまたま父の代わりに出席した表彰式で、たまたま隣に座った方とたまたま仲良くなり、
お客さんとして多田屋に来ていただいてからはや5年。
今もずっと仲良くしていただいている方です。訪ねて行くといつもとびっきりの笑顔で
お茶とお菓子をすすめて下さいます。^^


旅館に到着したのが17:50。その方はまだ着いてない様子。お出迎えしたかったので、
「ほっ、」と人心地。それから10分もせずいらっしゃいましたが、今回のうっかりで、
もっと次期社長としての自覚を持たないといけないなぁー。。。って実感しました。

まだまだ修行が足りない自分に、お客様が1回の旅行に込める楽しみの大切さを
もう一度考え直すよう言いました。

投稿時間:22:07 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

【能登半島丸ごと写真づくしフォトコンテスト】に参加します!


私の家族で写真好きが3人います。社長、若女将、私です。


それぞれブログや館内に飾る用として撮ってましたが、ある日いったい誰の撮り方が
一番上手なのかという話題になり、
「こういうのを撮らせれば若女将だけど、もう少しこうやって撮ったら良いよ!」
と社長がアドバイス。「いやいや、オイラも負けてないよ!」と私。


それで一度みんなでコンテストに出して、いったい誰が一番良い評価を得られるのか
試してみる事にしました。


Mr.カメラ好き若旦那として、これは負けられません!描写力には他の二人より
勝っている自負がありますが、構図力では社長が、繊細な女性らしい素材発見力には
まだ能登生活の浅い若女将が有利!


そんなこんなで締切りが今月一杯。。。適当な写真は撮れるけど、能登というテーマを考えると
やっぱり能登っぽい物や場所が良いんだろうなぁ~。でもちゃくちゃくと仕事の予定は
増えていくし、それまでに外に出れるのかな?
社長は手持ちの写真で応募の様子。若女将は結構無心でその時勝負。
自分は何かとうるさいタイプなので、出来れば一度撮影に出掛けたいんだけどなぁーーー。
まー、ここは私も若女将を見習って、無心で行こうかな!


投稿時間:22:50 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:3件 / トラックバック:0件
 

今月12~14日にテレビの取材がありました。


2月11日 テレビ朝日系列 19:00~20:00放送の 「旅の香り」 です。


村井国夫さんご家族がいらっしゃって、和倉温泉の街を少し散策し
当館にお泊りいただくという内容です。


今回私が一番驚いたというか、関心した事がスタッフの段取りの良さでした。
下見から始まって、撮影場所の確認、料理の選択、スケジュール表の作成など、
どれをとっても素晴らしくスムーズに段取りをしていただきました。

さらに制作スタッフの撮影準備から引上げまでの要領の良さには感服です。


詳しくはまだ話せませんが、撮影中にあるハプニングが起こりました。
おそらくそれは放送では見れないと思いますが、以前他の番組の撮影では
証明さんのライトの熱で火災報知器が鳴ってしまいました。。。
それに近いようなハプニングです。^^;


このお話しはまた多田屋にて。^^


さて、能登の冬がゆるやかにやってきました。いったん天気が冬の様相を見せると
多田屋から見る景色が一瞬に水墨画のようになります。
1週間前に撮影した写真をご覧下さい。
山の上で雲に隠れたプロペラは風力発電機です。


resize0109.jpg


投稿時間:23:04 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

東京出張に行って来ました。


前回東京に行ってからまだ2ヶ月しか経っていないけれど、年も新しくなったせいか
久しぶりな気がしました。


1泊2日の出張。仕事が早く終わったので、若女将と一緒に久しぶりの六本木へ。
といってもお酒の飲めない2人は、夕方短い時間だけ昔を懐かしみながらの散歩。


能登で半年かかって見る人の数を今日一日で見たような。。。
世界でも独特の人間模様が渦巻く社会に、私達2人は懐かしさを感じて
いました。
六本木「TSUTAYA」で本とCDを買いだめし、思い出のレストランへ移動。


東京タワーのすぐ近くにあるそのレストラン。一昨年の冬若女将と一緒に
行った時には、結婚するなんてお互いまったく考えていませんでした。


Dinnerが終わったあと私が提案。「東京タワーのぼらない?」
東京生活7年でも一度ものぼった事がない私。おそらくこの機会を逃すと
一生のぼらないで終わってしまいそうな気がしました。
ちょうど「Always 3丁目の夕陽」や「リリー・フランキーの小説」「地デジ」
など話題性もあったため、興味も出ていた所でした。
若女将の快諾をへていざ出発!


150m地点。なるほど高いがちょっと物足りない。さらにチケットを購入して
250m地点へ。なるほどこの時間はカップルばかり。夜景よりも先に飛び込んで来る
その光景に、自分も1人ではないので少し安心感を覚えつついざ100万ドルへ。


昔から考えていた事を今回も思い出しました。
街を歩くと沢山の人とすれ違います。
「この人はきっと野心家だ」「この人の人生の目標はなんだろう?」
東京という街は表面だけではありますが、沢山の人生を垣間見る事が出来ます。
私はその濁流の中で、なかなか自分という位置がつかめずにいました。


幸せな人生を送れる人とは。
それはお金持ちなんかではなく、自分の周りにある沢山の幸せにより多く気付いた人だと
思います。


東京タワーから沢山の街の明かりが見えました。その一つ一つに人生のドラマがあって、
色んな思いをしながら生きているんだなぁと思いました。
街の夜景を見るといつもその事に感動します。街の明かりが人生の輝きに見える東京。
色んな事がある街だけど、来る度にウキウキしてしまうのは、やはり私の2番目の故郷
だからなんですよねぇ。^^


resize0108.jpg

投稿時間:21:52 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんばんは。


多田屋には新年互礼会というのがあります。
年の始めに社員一同が集まって、今年の抱負を宣言したり、
ビンゴゲームなどをしながら仲良くお昼を食べる日です。


忘年会シーズンの年末から、成人式に行われる冬花火大会の翌朝まで、
毎日忙しい日々を過ぎた後で行われるこの行事。私はこの日が好きです。


「お疲れ様~。」「今年も頑張ろうね~。」「今年はこういった事に挑戦します。」
普段なかなか聞く事の出来ない”熱い思い”の発表を聞いたり、
部署間を越えて楽しく話しをしている姿を見ると、本当に良い会社だなぁ~、美しい!
っとさえ思ってしまいます。^^;


忙しい日にチェックミスや、個人プレーに走ってしまうと、それが直接お客様に
ご迷惑を掛かけてしまう事にもなりかねません。そんな時はやはり社員間でも
ピリピリした空気が流れます。特に忙しい日が続く年末年始なんか、みんな
気を張っていますから尚更です。


でもこの互礼会でみる皆は本当にリラックスして、ビンゴゲームに笑い声が絶えず、
飲み物を注ぎあって、誰かがスピーチをする度に皆から大きな拍手が起こります。


そんな長い時間のイベントではありませんが、こういった社員が楽しんで交流を
深める事の出来る行事は、もっとあってもいいなぁと思って見てました。
ブログを読んで下さっている方の会社でも、こういったイベントがあると思います。
私が社長になる時にも、社員皆の笑顔を守って行きたいと思った日でした。


投稿時間:22:39 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2007.01.04
大漁!

1月4日 天候は快晴


夕方のチェックインが始まり、私もお客様をご案内していると、
おじいちゃんとお孫さんが立っているのに気付きました。


「どういたしましたか?」っと、お伺いしてみると、釣竿を借りたいとの事。
「天候は良いですが外は寒いですよぉ~」 しかし堅い覚悟があるらしく、
私もすぐに準備にとりかかりました。


釣りのスポットは定番の多田屋桟橋。10分ほどして子供のご両親が、
魚が釣れたのでバケツに海水を汲みたいとフロントまでいらっしゃいました。


「もう釣れたんですか!」私も珍しく興奮して桟橋までダッシュ!
そこには釣竿を持ってちょっと高揚したホッペの男の子。
そして嬉しそうに見守るご家族の皆さん。


さっそくバケツに魚を移し、皆で「釣れたねー!良かったねー!」と祝福。
良くお話しを伺うと、実は今日ご家族で能登島で釣りをして来たらしい。
時間帯なのか、潮なのか、残念ながら釣果は無くがっかりして多田屋まで
来て、再度のチャレンジでのこの一匹!嬉しくないはずはありません。


そんな話しの途中でなんともう一匹!
これは写真に撮るしかない!急いでカメラを取りに戻って記念撮影。
この後も面白いように釣れ、釣果はハゼ10匹。しかも結構大きい。


調理場に急ぎ持って行くと、調理してくれるとの事。
調理出来ない時もあるので、ホッと胸をなでおろし、きっと喜んでくれるだろうなぁ~っと
私も幸せな気分になりました。


お食事の時間をドキドキしながら待ち、若女将と一緒にお食事場所へ向かう。
まずは客室係りに詳しい事情を説明し、共に喜びを分かち合い、いざ会場へ
「失礼しまーす。」


から揚げになったハゼに感謝しつつ、私も先ほど撮った写真を持ってお客様にご挨拶。
おじいさんも、ご両親もおばあさんも、釣ったお子様も、その妹さんも皆喜んでくれました。


最後に一つお願い。
実はこのお願いをしたくて、お食事場所まで出て行ってしまいました。
それは今回の写真をブログに使わせて欲しい!というもの。
「どうぞ使って下さい。」お父様よりご快諾いただきましたので、ぜひ見て下さい!


resize0104.jpg  resize0106.jpg


resize0105.jpg


投稿時間:21:09 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 
2007.01.02
初夢は?

初夢とは元旦または2日の夜に見る夢だとどこかに書いてありました。


ほとんど毎日夢を見る私は、今夜も夢を見る事でしょう。
「一富士 二鷹 三茄子」


そのどれかが出てくる夢は365日通してもまずありません。
いちよ富士山のイメージはして寝るのですが、おそらく仕事の夢だと思います。。^^;


皆さんは良く夢を見ますか?
夢とはREM睡眠の時に見るとか、そんな科学的な事よりは、何かの啓示的な要素が
強いような気もするので、あえて見ようとしている自分がいます。
実際に夢に見た風景が出てきて、先の事がわかった時もあります。まー、そんな事は
まれですが、夢を見る事によってかえって疲れたという方が多いかもしれません。


今年一年を占うという初夢。見た夢を後でどんな意味か調べてみようかなぁ~なんて
思っています。ちなみに初詣のおみくじは「末吉」。責任を持って事に当たれば
輝かしい未来が招来する。って書いてありました!^^ 
良い事が書いてあると信じるたちなので、今年はもっと責任感を持とうと思います!


さて、皆さんがこのブログを読む頃は初夢を見てますよね?
良い夢であった事をお祈りしつつ、私も今日は早めに休みます。それではおやすみなさい。


2006年最後の夕景です。


resize0102.jpg

投稿時間:22:21 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 
2006.12.30
再会

2006年残すところあと1日。


そんな日に東京から友達夫婦が多田屋に来てくれました。


出会ったのは今年の6月。新婚旅行にイタリアへ行った際参加した、カプリ島青の洞窟
ツアーでの事です。お昼に寄ったレストランで、たまたま新婚さんばかり3組のテーブル
になり、ひょんな事から自己紹介が始まりました。


カプリ島でのショッピング中にも何度か会話をし、なんとなく気が合った私達はそのまま
ツアーが解散しても夕食を一緒に食べに行き、次に訪れる街が偶然フィレンツェである
事を知りました。
「またフィレンツェ会えると良いね~」っと、具体的に会う約束もせずに別れたのは
会う気が無かったのではなく、なぜか会える実感があったからでした。


案の定運命的な再会を果たし、一緒に買い物をして、それぞれの旅を続ける事になりました。
その旦那さんは多才な方で、とても独特な文章を書かれます。
時々日記を送ってもらったりしながら、お互いの思い出を温めあってましたが、
とうとう今日多田屋にて再会出来たのです。


「有朋自遠方来。不亦楽乎。」・・・ともありえんぽうよりきたる。またたのしからずや。


なんとなく昔習った漢文を思い出しました。明日チェックアウトが少し落ち着いたら
一緒に能登ツアーに行ってきます。2006年最後の日に、こうして友達と一緒に過ごす
時間が持てる。本当に有難いです。今朝も私達夫婦を可愛がってくれるおじいさん
「フーさん」も来てくれました。振り返ると本当に沢山の方に支えられた年でした。


明日はこんな私達を支えて下さっている方々に感謝をして過ごしたいと思います。
皆様本当にありがとうございます! (来年もよろしくお願いします♪ ^^)

投稿時間:22:13 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

私の事を自分の息子のように可愛がってくれる方がいます。


私はその方を、愛情と尊敬の念を込めて「能登のお父さん」と呼んでいます。


今日はそのお父さんの所へ行って来ました。仕事の疲れから体調を崩していると
聞いていたので、本当に心配でしたが、私達夫婦が来るといつもと変わらない笑顔で
迎えてくれました。

ちょっと寄るつもりだったのが、すっかり話し込んでしまいあっという間に2時間が経ちました。


話しの内容は、地域の現状から始まり、日本の雇用政策の実態、旅館経営、日本の景気、
少子化、遺伝子組み換え作物の話しまで多岐に渡り、どれも大変興味深く大きな刺激を
受ける事が出来ました。
色んな話しをしましたが、最後に言ってくれた「お父さん」の一言が私の目の鱗を落として
くれたのです。


実は最近悩んでました。旅館に戻って半年。日々様々な事を経験しますが、その中で
私がどうあるべきなのか。一生懸命仕事をする、それはどこにむかってなのか。
そんな海とも思える「問い」の中に居た私に「渇」を入れてくれたのです。


おかげで明確な私の姿勢が見つかりました。この姿勢を大切に明日からまた頑張ろう!
そんなエネルギーを満タンにしてくれる「能登のお父さん」。
そんなお父さんに可愛がってもらえる私達夫婦は、本当に幸せだなぁと感じる今日でした。

投稿時間:23:08 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

今日のブログを書くために撮った写真を会社に忘れてしまった。。。


走って行けば1分ほどで行けてしまう距離なのに、お風呂に入って着替えて
しまうとなかなか足が前に進まない。。。


話したい内容としては、
今日はクリスマス。若女将と友達のおじいさんのお家に出掛けたが、
「能登ってクリスマスっぽいものが本当に何も無いね。」って言われてしまった。

確かにあまり意識してなかったがジングルベルもサンタも街では見かけない。
しょうがないので車にあった山下達郎のCD「クリスマス・イブ」を3回くらい連続で
かけてみた。ちょっとクリスマスっぽい気がしたが、昼間だった事と周りの風景に
マッチしないので途中で飽きてしまった。


旅館に戻った。
今日は私のお客様も何組かいらっしゃる。その1組は女性7人のグループ。
能登野菜研究会の時に仲良くなったお母さん方。夕食の時に少し
ご挨拶に伺うと、すごいWelcomeをしてくれた。それはきっとお酒の力だけでは
ないだろう。その時のお客様の笑顔が本当に嬉しく、駆け出しの私には
ずっと忘れない思い出になると思った。


それでは最後に今日の写真をカメラごと忘れたので、12月17日16:16の夕景を
どうぞ。


resize0099.jpg


投稿時間:21:55 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

こんにちはー。ご覧頂きありがとうございます!


さて今日(12/20)は多田屋で「能登野菜研究会」というイベントが行われました。


石川県の事業として、今回は当館にて「食生活の大切さ」と「能登野菜の効能や食べ方」
などを、講師の説明や食事を通して学ぶ事が出来ました。


当館代表は若女将!私は。。。。。カメラマンとして参加!


午前10:30から始まり、お昼食にはこの日のために料理長が考えた
能登野菜をふんだんに盛り込んだ料理の数々!私は遠くから望遠レンズでのぞくだけ。。。


お食事後13:30から質疑応答が始まり、沢山の意見を頂戴しながら楽しい雰囲気で無事閉会。
その後で一緒におしゃべりして下さった奥様方、楽しいお話ありがとうございました。^^
(どんなお料理が出たかは若女将のブログも参考にして下さいね。^^;)


さてこの日の夕景ですが、とても綺麗だったので、能登野菜研究会にあわせて
ご覧いただきたいと思います。多田屋から歩いてちょっと行った所で撮影しました。


resize0097.jpg


それでは明日私は大掃除!皆さんはもう済みましたか?
良い年越しに向けて頑張りまーす!^^

投稿時間:20:58 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

私は今年の7月まで東京にいました。


もっとさかのぼると、石川の高校から立教大学へ。
大学卒業後アメリカのカリフォルニア州に留学(遊学?)。
2年間滞在の後東京で1年程サラリーマンになる。(某インターネット広告代理店勤務)。
旅館に戻るがすぐに大阪営業所勤務として1年間大阪に住む。
その後東京に移り2年間旅館の営業。


なぜ自己紹介をしちゃったかと言うと、
今回お話したいテーマは「クリスマスの足音」という事で、能登に戻るまでの生活と
現在のギャップを少しお話したいからです。^^;


東京、大阪、カリフォルニアの比較的都市部にいた時には、この時期行く先々で
クリスマスの音楽が鳴り、街のショーウィンドウや広告もクリスマスカラー一色!

街にいる時にはそれがクリスマスであり、12月というものだと思ってました。
一方能登の12月を感じるのは、クリスマスの音楽はなく、とれる野菜や魚、
飛んでる虫、風の温度や香り、干し柿の熟れ具合なんです!


そんな能登がまた好きになる今日この頃でした。


私の住んでいる隣町は干し柿が有名で、土地の言葉で「ころ柿」と言います。
若女将のブログにもありますが、今年はその「ころ柿」を渋柿をとるところから
仲良しのおじいちゃん、おばあちゃんと一緒につくりました!
その近況は写真でどうぞ。^^

korogaki.jpg

投稿時間:19:14 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

こんにちはー。ご覧いただきありがとうございます。


最近のことですが、「ホームページ見ましたよ~。^^」「ブログ見てますよ。^^」
といったお声を頂戴する機会が増えてきました。

以前徳光和夫さんが司会の番組で、「日本遺産」という番組に夫婦で出させていただきました。
その番組の効果もあって、「テレビ見ました~、若女将も元気にしてるの?」という方は今も
結構いらっしゃいます。


正直気恥ずかしい様な、ブログに関してはもっと文章を上手に書かないと!と思いながら、
撮影の時の話や、ホームページ制作秘話をお話すると、会話も少し盛り上がって
スーーーっと急に打ち解けた空気が流れます。その瞬間がとても好きです。


一昨日お泊りだった70歳くらいのおじいさんが、「ホームページ見たよ。カメラ好きなんだって?」
と声を掛けて下さいました。お聞きするとその方もカメラ好きとの事。しばらくカメラ談義を
楽しむ事が出来、またお話しに来ると言って出発されました。^^


最近の出来事の中に、12月7日発売の「CREA-1月号」で多田屋を取り上げていただき、
さらに表紙まで当館の写真を使ってもらってます。

今朝、お客様に頼まれて写真を撮ってますと、名札を見て、「ブログ見てますよ。」
っとお声を掛けていただきました。そこで、「CREA」-1月号に当館が出てますよー、
見てくださいねーと言ったところ、「もう見ました!ここに泊まるんだねーって話してたんです。」
というお声が。

さすがに沢山の方が見てるんだなぁ~と改めて実感しました。
「綺麗に撮ってもらってますよねー。うちじゃないみたい。」といった下手なジョークもまじえ、
楽しい雰囲気の中お見送りする事が出来ました。


いろんな雑誌やテレビで取り上げていただき、より一層お客様の期待に応えられるよう
頑張ろうと思いました。

皆さんもぜひ「CREA-1月号」チェックしてみて下さいね。^^


resize0096.jpg

投稿時間:13:55 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:1件
 

こんにちは。

昨日今日(12/6,7)と「温泉入浴指導員」という資格を取るための講習に行ってきました。


温泉の泉質による効能や、効果的な入浴の仕方、そして救命処置の方法、
栄養学からプールに入っての簡単なリハビリ療法まで習う事が出来ました。


参加者は地元の方ばかり10人。同じ旅館業の方、フィットネスクラブの方、
農家の方、観光組合の方などなど。そんな中で嫁と親友も一緒でした。
親友と一緒に授業を受けるなんて中学校以来だったので、ちょっとテンションが
上がってたと思います。^^


今後旅館でどのような時間の過ごし方を提供出来るか、そして「食」「温泉」「環境」「人」「癒」
をどれだけ理解していくか、その大切さを改めて実感する事が出来ました。


この講座は、私達のように温泉に関わる仕事をしている人だけでなく、温泉が好きな方にも
ぜひ受けていただきたいなぁ~。なぜそこの温泉地に行くのか、泉質による効果的な温泉の
入り方など、旅行前の温泉選びにそんな楽しみも増えると思いますよ。^^


ちなみに和倉温泉は「塩化物泉」、入浴後肌に付いた食塩が汗の蒸発を防ぐため、
保温効果は抜群で、そのため「熱の湯」とも言われるそうです。
効能は「冷え性」、「関節痛」、「慢性婦人病」などで、高齢者、病後の回復期の方に最適だと
言う事です。

私もまだ全然わからない事だらけですが、これからも頑張って勉強していきます!!
(ちなみに私も若女将も親友も無事に合格しました。^^)

投稿時間:21:43 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 
2006.12.03
能登の魅力

こんにちは。

今日の能登は早朝みぞれ、その後は雨だったり曇ったり。
初雪だったかもしれませんが、午前7:30には溶けちゃってました。


しかしあっという間に師走(12月)ですね~~。


こんな書き出しのブログを書かれた方も多いのではないでしょうか?
各言う私も本当にそう感じている1人です。


去年はまだ東京が本拠地で、石川と行ったり来たりの生活でした。


それが今は完全に石川に戻り、最近の行動範囲は奥能登。草木染め体験や
干し柿づくりなど地元の方に色々教わり、今月23日には餅つき大会に参加する予定。


仲良しのおじいさんと一緒に能登をドライブしていると、「大根好きか?」と聞かれ、
「好きです。」と答えると、畑に行って抜いて来てくれる。そんな素敵な街に私は住んでいます。


自宅で食べている食事の材料のほとんどは、お客様や社員の方、そしてお取引のある
会社の方からいただいているんじゃないかと思ってしまいます。


今奥能登にある珠洲市に、東京から仕事をリタイアしたセカンドライフの場として移住して
もらおうという活動があります。
私もその方々と一緒に能登体験プロジェクトに参加しましたが、その中で都会の方が何を
求めて、何に魅力を感じて奥能登まで来てくれるのか、大変関心がありました。
どうやらその答えは「人」のようです。


魚釣りや農業など特別な目的がある場合は別ですが、やはりその土地の人に魅力を感じないと
移住までには至らないという話でした。
その魅力のある「人」に私は心当たりが沢山あります。
私も将来同じ様に誰かに魅力を感じてもらえるようになれるか、自信はあまりありませんが
努力して行こうと思います。


皆さんの周りにも魅力的な方がいらっしゃいますか?

投稿時間:22:14 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:0件 / トラックバック:0件
 

ご覧頂きありがとうございます。

まずは当館の事を知って頂こうと、今後何回かに分けて簡単な紹介をしていこうと思います。

今回は和倉温泉の中で見る多田屋の特徴。


● 唯一年間を通して美しい夕景が見れる場所に建てられた

● 温泉街より徒歩15分。海と山に囲まれた静かな宿

● お部屋から海釣りが出来る(貴賓室・利久1階)

● 部屋数は全部で60部屋。その内29部屋が特別室

● 大浴場は男女18mあり、満館の時でもゆっくりお風呂に入れる

● タワー型の旅館ではなく、海に面して広がった造り


なかなか全部を書くのは難しいので、少しずつ説明していきますね。

まずは多田屋の立地について。


創業は明治18年。当初は和倉の温泉街に宿がありました。しかしその場所からは
海を見る事が出来ず、昭和48年に思い切って街中より海の側で、和倉温泉で1番
夕景の綺麗な土地に宿を移す事にしました。

しかしその土地は温泉街より少し離れていたために、道路がまだ舗装されておらず、
「なんであんな所に!?」という声もあったそうです。
しかしその決断があったから今の多田屋が生まれ、私も後を継ぐ決意が出来たと
感謝しております。


百聞は一見にしかず、多田屋からの夕景を一枚アップしてみました。

resize0004.jpg

2006年11月16日撮影。

投稿時間:19:27 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件
 

こんにちは。

若旦那の気まぐれブログが先日より始まりました。^^;


今回は今日参加させていただいた能登案内人養成講座の話をしようと思います。
どんな講座かというと、能登が好きな方が集まって、いかに能登の良さをしってもらうか一緒に考えよう!というものです。


2回目の参加となった今日の午前中は、心肺蘇生法とAED(電気ショック)の講習。
車の免許の時にも少し人口呼吸や、心臓マッサージを習いましたが、改めてその意味や大切さを痛感した日でした。


AEDとは心臓が痙攣したような状態になって、ポンプの役割を果たさなくなった時に、電気ショックの力で痙攣から元の状態に戻す処置の事。私にとっては新しい言葉でしたが、最近では病院や市役所、体育館など公共の施設にはすでに設置してあるそうです。


そういえば穴水町の病院で見かけたような。。。
言葉やその処置内容は難しそうですが、手順は以外にシンプル。AEDの機械の音声に従う!という事でした。^^;


午後は門前町の山歩き。そこから草木の名や、その食べ方、そして生態と特性まで色んな角度から植物を見てきました。(カタカナが弱く、そのほとんどの名前を忘れてしまいましたが。。。。)


その中で一つ面白いなぁ~と思ったのが、花の色がなぜ違うのか?という問いで、金沢大学の博士が、それは受粉のために呼ぶ虫が違うからだという一つの仮定を話してくれました。たとえば蝶には良く見えても、蜂には見えない色があるそうです。


今回の参加者は13人。それぞれにお仕事を持って、能登が大好きな方々でした。
1人で考える能登よりも、大きな能登を感じる事が出来た実りある1日でした~。^^

投稿時間:22:30 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記 / コメント:2件 / トラックバック:0件